Recept Marhahús, csirke és kacsa à la plancha és burgonya gombával - Grazia

kacsa

A la plancha főtt húsok keveréke serpenyőben sült burgonya és gomba kíséretében.

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 55 perc
  • Elkészítési idő: 20 perc
  • Főzési idő: 35 perc
  • Személyek száma: 6
  • Nehézség: Könnyű
  • Költség: ésszerű
  • Típus:

Hozzávalók

  • 200 g marhahús filé
  • 2 egész csirke legfelsõbb
  • 1 db kacsa filé
  • 400 g Grenaille burgonya
  • 200 g laskagomba
  • 0,5 csomó új hagyma
  • 100 g sózatlan vaj
  • 6 csipetnyi Fleur de sel
  • 6 borsimalom torony