Recept - Marhanyelv fűszeres mártással

Hozzávalók

• 1 1,5 kg marhanyelv
• Alkoholecet
• 2 hagyma
• 3 szegfűszeg
• 2 húsleveskocka
• Kakukkfű, babérlevél
• Só, bors
• Vaj
• Liszt
• 100 g savanyúság
• Paradicsom püré

Keressen egy receptet

Ossza meg kulináris sikereit ?

Hozzá szeretné adni a receptjét a webhelyhez, vagy meg szeretné osztani a már meglévő receptek egyikének fényképét, és küldje el nekünk fájljait a következő címre:

Finom ?

Szeretne megjegyzést fűzni a recepthez marhanyelv fűszeres mártásban ?

A marhanyelv receptjének elkészítése forró mártással

Előző nap mossa le a nyelvet jó mennyiségű vízben.

Főzés közben tegye vissza a húst egy rakott edénybe, és fedje le vízzel. Öntsön 10 ml ecetet és forraljon mindent negyed órán át.

---