Recept Nincs karamellpépes karfiol és sonka
2013. október 30

- 250 g csokor karfiol
- 1 sonka sarok
- 100g liszt
- 50 cl félzsíros tej
- 3 tojás
- 70 g reszelt Gruyere
- petrezselyem
- bors
Főzési idő: 40 perc
Melegítse elő a sütőt. 6 (180 ° C).
Egy edényben forrásban lévő vízzel főzzük a karfiolvirágokat kb. 15 percig.
Vágja fel a lapos petrezselymet (tartson néhány levelet a díszítéshez).