Recept no 2831 (IndiaCashmere) Szárított sárgabarack szirupban; Pot memória
Titoktartás és sütik
Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

300 g szárított barack
3 evőkanál reszelt mandula
1 fahéjrúd
1 1 cm-es darab friss gyömbér
4 kardamom mag
3 evőkanál (75 g) cukor
Opcionális: Ezüst levél vagy ehető arany
(köret: 1 tál joghurt)
Helyezze a barackot egy fazékba. Fedje le őket sok hideg vízzel. Fedje le az edényt. Hagyja, hogy a kajszibarack legalább 4 órán át megduzzadjon (a hőtől!).