Recept Rizs és csirke tejszínes mézzel és curry mártással
2015. január 23
- rizs
- 4 csirke szelet
- édesem
- curry
- 1 citrom
- 1 hagyma
- 1 üveg friss tejszín (20 cl)
- olaj
- só
Főzési idő: 10 perc
Hámozzuk meg, mossuk meg a hagymát, majd egy konyhai deszkán, szeleteljük fel.
Finoman vágja a csirkét csíkokra.
Mossuk meg, majd vágjuk ketté a citromot. Vegye ennek a citrusfélének a felét, és nyomja össze egy kis pohárban, hogy összegyűjtse a levét.
A tűzön lévő serpenyőben melegítsen egy kevés olajat.
Barnázza meg benne a felszeletelt hagymát, majd adja hozzá a csirkecsíkokat.