Recept Rizs saláta mazsolával (könnyű, gyors)

Hozzávalók: 4 fő.

• 250 g rizs
• 1 sárga paprika
• 1 pirospaprika
• 50 g csicseriborsó
• 50 g mazsola
• 2 új hagyma
• 1 csipet sáfrány
• 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
• 1 C. citromlé
• só bors

Készítmény:

• Elkészítés 15 perc
• Főzés 10 perc

• A rizst és a lecsöpögtetett csicseriborsót megfőzzük egy fazék sós forrásban lévő vízzel, a rizscsomag utasításait követve.

  A főzés végén leeresztjük.

  Hagyja teljesen kihűlni.

  Tisztítsa meg, magozza meg és vágja apró kockákra a paprikát.

  Műszaki mozdulatok

  Tisztítsa meg és vágja az újhagymát karikákra (szárak és hagymák).

  ---