Recept serpenyőben sült gomba burgonyával
2008. szeptember 27

A burgonya felveszi a gomba ízét; igazi csemege. Nagymamám átadta anyámnak, aki ezt a meglehetősen könnyű előkészítést átadta nekem. Menjen el maga a gomba kutatásával, és sétáljon egyet az erdőben. A takarítással családként emlékezni fog a területre és arra, hogy kiket találjon a legkisebbek, a legnagyobbak stb. Kényeztesse magát !
- 600g gomba (az Ön választása)
- 5 közepes burgonya
- mogyoró olaj
- 1 kis csokor petrezselyem
- 1 kapszula COEUR DE BOUILLON® MAGGI® fokhagyma-petrezselyem
- só
Főzési idő: 35 perc
Tisztítsa meg a gombákat, mossa le és törölje szárazra.
Vágja darabokra, és dobja őket a serpenyőbe, forró olajba. Só.
Ha vizet készítenek, ürítse ki őket, és tegyen egy kevés olajat a serpenyőbe. Térjen vissza a főzéshez, és időnként keverje meg.