Recept Sertés paupiette gombamártásban

Remekek a paupiettek! Különösen akkor, ha zamatos párizsi gombamártásban főzik őket krémmel, jó szalonnával, provence-i gyógynövényekkel. Hmmm, egy csemege, amely tökéletes lesz egy jó kis családi étkezéshez vagy egy baráti vacsorához! Ez a recept ráadásul rendkívül egyszerű és gyorsan elkészíthető: 15 perc előkészítés, 1 óra főzés és a siker kulcsa. Gyorsan tesztelje, és azonnal elfogadja, biztosak vagyunk benne. Jó étvágyat !

sertés

  • 6 sertéspipetta
  • 1 hagyma
  • 1 kis tégla folyékony krém
  • 150 g sima szalonna
  • 100 g főtt párizsi gomba
  • 1 C. borjúállomány
  • 1/2 tk. provence-i gyógynövények
  • Egy kis pohár vizet
  • Só, frissen őrölt bors

Főzési idő: 1 óra

Vágja le a hagymát, majd wokban vagy egy nagy serpenyőben megpirítsa. Adja hozzá a szalonnát, és hagyja néhány percig melegedni.