Recept - Sült Markrele Rice-szel - Center gyógyszertár Kaufland Merseburgban

• itthon
• gyógyszertár
  • Központi gyógyszertár Kaufland Merseburgban
  • nyitvatartási idő
  • Team Center gyógyszertár Kauflandban
  • Cégfilozófia
  • Gyógyszertári szolgáltatás
  • Csomagküldő gyógyszertár
  • Ügyfélkártya
  • értékelés
  • Értékelő hírlevél
• Műveletek
  • Kiosztó
  • A szórólap kérése novemberre esett
  • Ajándék tanúsítványok
• partner
  • Partner:
  • Központi gyógyszertár Kaufland Weißenfelsben
  • Linden gyógyszertár Halle
  • Löwen Gyógyszertár Eilenburg
  • Palliatív Központ Saalekreis
  • Az egyensúly háza
• Rendelés
  • Előzetes gyógyszertár Kaufland Merseburgban
  • Központi gyógyszertár előrendelése Kaufland Weißenfelsben
  • A Linden-Apotheke Halle előrendelése
  • Ajándék utalvány
  • A foglalási gyógyszertárak körülnéznek
  • Foglalási cukorbeteg útmutató
  • Csomagküldő gyógyszertár
• Sürgősségi szolgálat

Egészség

Recept - Sült korsó rizzsel

A mosoly vidékéről - japán konyha: rengeteg hal, zöldség és szójatermék, egészséges alapanyagok, fűszeresen elkészítve. Tegyen halat az asztalra - fogyasszon egészséges és változatos étrendet ezzel a recepttel - a gyógyszertár ajánlása:

Sült makréla rizzsel és nori hínárral

Recept összetevők 4 fő részére:

• 4 makréla filé bőrrel (kb. 120 g egyenként)
• 4 evőkanál teriyaki
• 8 evőkanál rizsbor (szaké)
• 500 ml zöldségleves
• 200 g rövid szemű rizs
• 2 organikus mész
• 2 evőkanál szezámolaj
• 2 evőkanál kukoricakeményítő
• 1 kis uborka (kb. 150 g)
• 2 nori hínárlap
• Só bors

Receptkészítés:

Hajtson végre több bemetszést a makréla bőrfelületén, pácolja a hűtőben teriyald és rizsbor keverékében. Forraljuk fel a húslevest, és hagyjuk, hogy a rizs 20 percig áztassa. Melegítse fel a sütőt 200 fokra (felső/alsó hő). Öblítse le a mészeket forrón, dörzsölje szárazra, és húzza le a keskeny csíkokat a héjáról. Vágd a gyümölcsöt finom szeletekre, és forró szezámolajon rövid ideig dinsztelje. Távolítsa el a makréla filét a pácból, szárítsa meg és fordítsa meg a kukoricakeményítőt, adjon hozzá a forró mészolajhoz, mindkét oldalán pirítsa meg, és sütőben főzze kb. 5 perc.

Mossa meg az uborkát, hosszában kettévágva, kanállal távolítsa el a magokat. Az uborka felét vágjuk apró szeletekre, és adjuk hozzá a forró rizst. A nori alga leveleit rövid, finom csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a rizshez, sóval és borssal ízesítjük. Fűszerezzük a halakat sóval vagy teriyakival, ha szükséges, tálaljuk az uborkás rizzsel, és mészhéjjal díszítjük.

A recept elkészítésének ideje:

Recept tápértékei:

Személyenként kb. 508 kcal (2126 KJ), 30 g fehérje, 22 g zsír, 46 g szénhidrát, 1 g rost

Forrás: Szemle 2019.02.15. Recept Friedrich Bohlmann

---