Recept Sült sajt almával és körtével - Valeria Landivar

Lenyűgözze vendégeit ezzel az eredeti sült sajt előételsel
Ez a recept az összes legjobb ünnepi összetevőt egyesíti a tökéletes kezdő számára.
A sajt tálalása az ünnepi partikon elengedhetetlen, de miért ne léphetne túl a hagyományos formulákon, és próbálhatna ki mást?
Ezt mondja Martin Patenaude, az President's Choice Culinary Schools szakácsa. „Buggyantott gyümölcsökkel, sós szirupban kiegészítve, a sült sajt ínycsiklandó változata a szokásos brie-t a lágy érlelésű, mosott La Belle Rivière sajt sajttal helyettesíti. Tálaljuk forrón és puhán, frissen a sütőből, kedvenc kekszével, lapos kenyérrel vagy szeletelt bagett kenettel. "
La Belle Rivière sült sajt almával és körtével
Hozzávalók
• 1 kerék (170 g) PC La Belle Rivière lágy érlelt sajt
• 1 Granny Smith alma
• 250 ml (1 csésze) száraz fehérbor
• 125 ml (1/2 csésze) PC Black Label Simple Cocktail Prep szirup
• 1 citrom héja, 5 x 2,5 cm (2 x 1 hüvelyk)