Recept - Sült tintahal videó

Remek recept, tökéletes aperitifhez vagy főételként rizzsel kísérésre. Ne felejtsen el készíteni szószokat, házi ketchupot, fűszeres mártást, hogy belemártsa őket.

Könnyen Euro ikonra

Közepes költségvetés Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

600 g tintahal
2 tojás
1 citrom
30 g liszt
Olivaolaj
Só vagy finom só
Bors

Felszerelés

Készítmény

1. lépés:

Vágja szeletekre a tintahalat, jól ürítse le. Rendezze a tintahal szeleteket egy salátástálba, adjon hozzá 1 evőkanál citromot, 2 evőkanál olajat, sót és borsot. Hagyja macerálni legalább 40 percig.