Recept; Tonhal teasütemények; - Útmutató - Főzés

Hozzávalók (12 muffinhoz):

  • 2 doboz (saját levében) tonhal
  • 100 g Gouda
  • 300 g tökhús
  • 1 pirospaprika
  • 1 nagy hagyma
  • 2 evőkanál apróra vágott (friss vagy fagyasztott) kapor
  • 4 tojás
  • 2 evőkanál csökkentett zsírtartalmú krémsajt
  • bors
  • nemes édes paprikapor

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Ecsettel kenje meg a muffin formát kevés olajjal.

apróra vágja

A tonhalat lecsöpögtetjük és a sajtot lereszeljük. A sütőtök húsát (pl. Hokkaido) nagyon apróra vágja (esetleg villámhasítóval vagy konyhai robotgéppel) Mossuk meg a paprikát és távolítsuk el a magokat. Valamint nagyon apróra vágja a hagymát.

Tegye az összes hozzávalót egy keverőtálba, és keverővel alaposan keverje össze. Ízesítsük ízlés szerint a fűszerekkel. Kenje meg a keveréket a muffin formában, és süsse a sütőben körülbelül 30 percig.

Táplálkozási értékek (muffinenként):
92,8 kcal, 10,1 g fehérje, 4,6 g zsír, 2,5 g szénhidrát, 0,9 g rost

A muffinok meleg vagy hideg ízűek. Joghurtmártás és egy zöld vagy uborka saláta illik hozzá.

A sütőtök húsát szezonon kívül könnyen pótolhatja cukkinivel vagy párolt uborkával.

Ajánlott:

Elhízottság
cukorbetegség
Kövér máj
A lipid anyagcserezavarai
Gyomor bypass
Crohn-betegség
Periodontális betegség