Recept - Török pizza újra megtekinthető a videóban
A törökök nagy feltűnést keltettek ezzel a pizzával, a tésztája finom puha, darált húsa pedig tiszta örömet tölt el. Amikor elkezdjük, nem állunk meg.

Nagyon könnyű Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (5 fő)
A tésztához
- 300g liszt
- 6 cl olajat
- 12,5 cl tej
- 1 tojás
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 1 evőkanál sütőélesztő vagy 10 g sörélesztő
A töltelékhez
- 300g darált hús
- 2 apróra vágott hagyma
- 1 evőkanál paradicsompüré
- Só
- 1 ek paprika
- 10 cl vizet
- 1 zöld paprika, kockákra vágva és kiürítve a magjából
- 1 teáskanál őrölt fokhagyma
- Bors
Készítmény
1. lépés:
Készítsük elő a tésztát
Melegítse fel a tejet az olajjal, vegye le a tűzről, és adja hozzá az élesztőt és a cukrot.