Recept - Török pizza újra megtekinthető a videóban

A törökök nagy feltűnést keltettek ezzel a pizzával, a tésztája finom puha, darált húsa pedig tiszta örömet tölt el. Amikor elkezdjük, nem állunk meg.

újra

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (5 fő)

A tésztához

  • 300g liszt
  • 6 cl olajat
  • 12,5 cl tej
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 evőkanál sütőélesztő vagy 10 g sörélesztő

A töltelékhez

  • 300g darált hús
  • 2 apróra vágott hagyma
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 1 ek paprika
  • 10 cl vizet
  • 1 zöld paprika, kockákra vágva és kiürítve a magjából
  • 1 teáskanál őrölt fokhagyma
  • Bors

Készítmény

1. lépés:

Készítsük elő a tésztát
Melegítse fel a tejet az olajjal, vegye le a tűzről, és adja hozzá az élesztőt és a cukrot.