Recept - túrós és pulykamell pakolások 750g
Friss, tökéletes vacsorához vagy aperitifhez.

Nagyon könnyű Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 8 búza tortilla
- Zöldsaláta
- 5 c. hogy s. majonéz
- 1 C. hogy s. mustár
- Só vagy finom só
- Bors
- 8 szelet pulykamell
- 3 evőkanál. hogy s. tejszín
- 1 medvehagyma
- 4 paradicsom
- 1 gomb vaj
- 1 üveg túró
- 3 sárgarépa
Készítmény
1. lépés:
Hámozzuk meg a sárgarépát, majd reszeljük le. A megpucolt medvehagymát daráljuk fel, majd hámozzuk meg a paradicsomot, távolítsuk el a magokat és kockára vágjuk. Helyezzen minden hozzávalót ramekinbe.
2. lépés:
Melegítsük fel a vajat a wokban, majd barnítsuk meg a sárgarépát és a medvehagymát, amíg minden megpuhul. Fűszerezzük sóval, borssal, és tegyük félre.