Receptek - 2 eredeti vinaigrette szósz a Happy Quinquas saláta vágyának és
Eszik saláta kiváló ötvenéves egészségére idősebb, és van mód arra, hogy fokozzuk ízüket, hogy fogyasztásuk ne áldozat, hanem öröm legyen. Jó receptekkel Vinaigrette, fokozza a saláták ízét és gondoskodik az alakjáról. Könnyű receptek vannak a jó vinaigrette elkészítésére, különösen az avokádó alapú vagy gribiche stílusra.
Vedd fel a kötényed, irány a konyha !
Avokádó öntet
Az avokádó vinaigrette elkészítése egyszerű, és a legtöbb salátafajtához illik. Előnye, hogy a guacamole variációja. Tökéletes nyers zöldségek és nyári saláták kíséretében.
- 1 érett avokádó, fokhagyma-
- 2 evőkanál olívaolaj,
- 1 evőkanál dióolaj,
- 1 1/2 teáskanál balzsamecet,
- 1 medvehagyma,
- 2 citrom,
- Tervezd ízlés szerint sóval és frissen őrölt borssal ízesíteni.
Elkészítés: Miután ezeket az összetevőket összekevertük, csak annyit kell tennie, hogy a magozott avokádó húsát összetörje, például villával. Keverje össze az avokádót a citrom levével, és adja hozzá a balzsamecetet, majd óvatosan keverje bele az olajokat, miközben habverővel vagy villával veri. Adja hozzá a darált medvehagymát, és - ízlés szerint ízesítve, ízletes vinaigrettet kap.