Receptek a fogyás tendenciájához
Csalódni fognak azok a nők és férfiak, akik a fogyókúra különféle hátrányai miatt már nem hallják a "diéta" szót: A szó az "Új étrend" című könyv borítóján is díszeleg. Ulrich Strunz. De kibékülnek, amint a borítólapok megnyílnak, mert az ételről és az élvezetről szól - ez csábítóan másként hangzik.
A színes képekkel és színes betűtípussal ellátott tartalomjegyzék nem teszi lehetővé az ízléstelenséget, amikor ételekre gondol. Strunz megfelelő összetevőket állított össze a fogyáshoz, de megtalálta a megfelelő receptet is a szavak megválasztásához: élvezze, ugráljon át az életben, paradicsomban, a lét könnyedségében ...
A tányér szélén van néhány fontos gondolat a fogyásról, mielőtt az olvasó felveheti a kanalat. Meg kell értenie, hogyan és miért teszi karcsúvá valami, mások pedig nem. Ez a lecke könnyű, érthető tarifa. A szerző alkalmi és grafikus szavakat választ, míg az olvasók a kis enzimekkel "fáradoznak". Ez jó a motivációhoz!
A fogyás módja új életszemlélethez is vezet, amelyet az emberek diétájukkal hatéves koruktól kezdve elpusztítanak - írja dr. Strunz.
Három lépésben és sok fehérjével a fogyni vágyó nők és természetesen férfiak megkapják álmaik alakját. A szénhidrát csap le van zárva, a tányérok tele vannak zöldségekkel, gyümölcsökkel, sovány hússal, dióval, tejtermékekkel ... csak nincs tészta, nincs kenyér, nincs rizs.
Metabolikus erőteljes saláták, Metabolikus erőitalok, kisételek, főétkezések, apró snackek - a receptek világosan vannak elrendezve, és néhányat szemléltetnek. Az ételek és italok elkészítése nem igényel különösebb főzőtehetséget. Minden recept 1 főre van kiszámítva, ami megkönnyíti a több emberre történő átalakítást.
Retek és sárgarépa carpaccio, pangasius filé sült földimogyoróval, karfiol villámos bolognai vagy spárgával és tojás saláta pulykaszeletekkel, ami annyira fantáziadúsnak tűnik, az is jóízű. Jó néhány receptet kipróbáltam. És ha mégis bejön, a "Schlampertag", az olvasóknak mindig van egy második esélyük!
Ha elveszíti étvágyát a túrós tejjel, itt is megvigasztalhatjuk: Dr. Strunz mindig ad tippeket arról, hogy mely ételeket lehet másokkal helyettesíteni. Az olyan áttekintések, mint az anyagcsere-konyhai terv, a fehérjeszállítók, a szénhidrátok és a receptregiszter, kiegészítik a receptgyűjteményt.
A szerző nem titkolja: „El kell ismerni, hogy szenvedsz egy kicsit.” Nevezetesen, amikor elbúcsúzunk a kolbászkenyértől és a dió kiflitől. De ellenkezik: „Egyél életet. Ezt természetesen nem kell 100% -ban megtenni. Csináld 80% -osan. "
A szerző
Dr. Ulrich Strunz tudja, miről ír. A gyakorló belgyógyász és gasztroenterológus kifejlesztette a "Forever Young" sikerprogramot a mentális és fizikai csúcsteljesítmény érdekében. Televíziós fellépéseken, előadásokon és szemináriumokon mozgásra ösztönzi az embereket.
Az "Új étrend" receptkönyvet Wilhelm Heyne Verlag München (Random House GmbH kiadói csoport) adta ki.