Receptek a SHAPE-Diet Wunderweib 16. napjára
ALAKÚ diéta: 16. nap
A 16. napon édes-savanyú pulyka van barackkal!
bevásárló lista
- 1 hagyma - 1 uborka - 1 fej saláta - 1 db.
- Ebéd: édes-savanyú pulyka barackkal
- SZÖVEG
- Snackek
Gyömbéres friss koriander és kapor 1 kl. Csomag krémsajt tormával - 1 füstölt pisztrángfilé - 175 g pulykamell - 1 kicsi. Zacskó kesudió - 1 kicsi. Csomag szárított barack - 1 kl. Üveg narancslé - 1 teljes kiőrlésű kenyér
Ebéd: édes-savanyú pulyka barackkal
Elkészítési idő: kb. 30 perc. Ezt tartalmazza: kb. 520 kalória, 49 gramm fehérje, tíz gramm zsír, 58 gramm szénhidrát
Hozzávalók egy adaghoz
10 g kesudió, 175 g pulykamell, 50 g basmati rizs, só, 1 szárított barack, ½ hagyma, 1 kis darab gyömbér, 1 teáskanál olívaolaj, 60 ml narancslé, 1 teáskanál szójaszósz, 1 teáskanál cukor, ¼ teáskanál kukoricakeményítő, bors, koriander köretnek
1. Sütjön kesudiót egy serpenyőben zsír nélkül, vegye ki. Mossa meg a húst, szárítsa meg és csíkokra vágja. Készítse elő a rizst a csomagolás utasításainak megfelelően. Vágjuk a barackot csíkokra. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk szeletekre. Hámozzuk meg a gyömbért és vágjuk szeletekre.
2. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. Süssük a húst két percig aranybarnára. Fűszerezzük a húst sóval és távolítsuk el. A hagymát, a gyömbért és a kajszit két-három percig sütjük a sütőzsírban. Keverje össze a narancslevet, a szójaszószt és a cukrot. Deglázzunk hagymát és barackot vele, adjunk hozzá húst és forraljuk fel. A keményítőt kevés vízzel simára keverjük. Kösse meg vele a forrongó állományt. Ismét felforraljuk, sóval és borssal ízesítjük. Lecsepegtetjük és lecsepegtetjük a rizst. Tálaljon mindent. Megszórjuk a pulykát és a zöldségeket kesudióval, és korianderrel díszítjük.
Elkészítési idő: kb. 10 perc. Tele van: körülbelül 290 kalória, 21 gramm fehérje, hat gramm zsír, 33 gramm szénhidrát
Hozzávalók egy adaghoz
2 szár kapor, 2 evőkanál tormás torma (49 százalék zsír), 1 teáskanál édes mustár, kb. 50 g uborka, 1 levél saláta, 1 füstölt pisztrángfilé, 3 kis szelet teljes kiőrlésű kenyér
1. Mossa meg a kaprot, aprítsa fel finomra, tegye félre. Keverje össze a krémsajtot, a mustárt és a kaprot.
2. Mossa meg az uborkát és vágja szeletekre. Mossuk meg a saláta levelét, rázzuk össze és három részre szedjük.
3. A pisztrángfilét három részre vágjuk. Kenje meg a kenyérszeleteket a krémsajtkrémmel. Tegye a tetejére a salátát, az uborkát és a pisztráng filét. Megszórjuk a maradék kaporral.
Ma ideális edzésnap! Vizsgálatok szerint a pisztrángban lévő omega-3 zsírsavak testmozgással kombinálva szintén elősegítik a fogyást.
Snackek
50 gramm szárított sárgabarack (117 kalória) értékes rostot biztosít számukra. A tévés este alatt 30 gramm perecet rágcsálhat (100 kalória).