Receptek dietetikusok blogjaihoz - CERIN
Olvasási idő: 2 perc

Megjelenés dátuma: 2018. október 01./Frissítés dátuma: 2018. október 05
Bissonnette-Maheux V. és társai. J. Acad. Nutr. Diéta. 2018; 118 (7): 1220-7. doi: 10.1016j.jand.2017.08.012
Bár a dietetikus blogok még mindig alulreprezentáltak, hatékony módszerek lehetnek az internet-felhasználók számára az étkezési gyakorlat javításában. A siker kulcsait ebben a tanulmányban mutatjuk be.
Mintegy 30, 27 és 61 év közötti nő vett részt egy kanadai tanulmányban, amelynek célja a dietetikusok által létrehozott blogok sikertényezőinek elemzése volt. A kutatók nyílt kérdések formájában megkérdezték ezeket a nőket, hogy meghatározzák a 2013-ban létező 4 blog hasznosságával és használhatóságával kapcsolatos felfogásukat.
Ami a blogok tartalmát illeti, a nők többsége a közzétételt támogatja receptek, mert egyrészt úgy gondolják, hogy ez a legjobb módja az ajánlások gyakorlati megvalósításának, másrészt a felajánlott receptek szükségszerűen jó táplálkozási minőségűek.
A kapcsolatok a javasolt (belső vagy külső) értékelést a téma jobb megértése, valamint az információk közösségi hálózatokon keresztüli gyors megosztása miatt is értékeljük. Végül a videók új főzési technikákat vizsgálnak, ha rövidek maradnak.