Receptek és menüterv kalóriacsökkentéssel az egészséges fogyás érdekében
Diétás recept teljesen másként néz ki az alkalmazott étrendtől függően, de a kérdések mindig ugyanazok: Mit főzök ma ebédre a sikeres étrendemhez? Mi az egészséges, egyszerű étrend-recept? Van recept arra, hogy közben, a vágyakozás ellen, anélkül, hogy felemésztenének egy újabb kalóriabombát, és még mindig karcsúak lennének? És hogyan kerülheti el a jó étrendet a megfelelő étrenddel?
A téli zsír még mindig a csípőjén lóg? A következő szezon bikini-mutatója még mindig negatív? Diétára van szükség, vagy legalábbis étrendre, megfelelő receptre! Most gyorsan fogyjon le néhány kilót, és egy izgalmas diétás recept segítségével kézben tartsa a súlyt és a kalóriákat!
"A diéta a meg nem evett gombóc meggyilkolása" (Wiglaf Droste, Vincent Klink). De a fogyásnak nem kell unalmasnak, kegyetlennek és rossznak lennie. Példaként itt bemutatunk néhány ingyenes reggelit, ebédet és vacsorát tartalmazó receptet, és ezeket egy hosszabb menüsorozatba foglaljuk. Az étrenddel kiválaszthatja a megfelelő diétás receptet, hogy karcsúsítsa az előételt, a főételt és a desszertet vagy salátát. Próbálja ki, mielőtt zsírégetőn és étvágycsökkentőn dolgozik, vagy aggódik a szénhidrátok miatt ... ez a diéta mindenképpen olcsóbb és természetesen nem rosszabb.
Ingyenes étrend menü:
Fogyás receptje: római saláta „Princesse” (370 kalória)
A saláták ideálisak a fogyáshoz és bármilyen étrend alapjául. Ebédre vagy vacsorára fogyaszthatók. Gyakran teljesen vegetáriánusok, de különösen fontos vigyázni a rejtett hizlaló ételekre. A saláta túl sok „díszítése” vagy túl olajos öntése különben azt jelenti, hogy a saláta nem más, mint diéta ... Ugyanez vonatkozik a kész tészta-, burgonya- és hasonló salátákra is, amelyek gyakran zsírosak, cukrosak és táplálkozási szempontból kiegyensúlyozatlanok. a tartós fogyás témájáról.
150 g római saláta (alternatívaként: bárány saláta)
1 közepes méretű tojás, negyedelve
1 nagy (vagy 2 kisebb) paradicsom darabokra vágva
1 kicsi (vagy 1/2 nagy) érett avokádó, kockákra vágva
1/2 uborka
Öltözködés: ecet, olaj, só, bors, csipet mustár, gyógynövények tetszés szerint
A diétás saláta alapja a levélsaláta. A paradicsomnak, az avokádónak és az uborkának nagyjából azonos arányban kell lennie a legjobb ízélmény elérése érdekében. A leveleket a tányér aljára helyezzük, a többi hozzávalót jól összekeverjük és a tetejére helyezzük. Különösen az avokádó mérete határozza meg az összes kalória számát. A negyedelt tojást díszítésként a saláta tetejére terítjük.
Fogyás recept: borsóleves és tojás (340 kalória)
A levesek diétás terv készítéséhez is kiválóak. A reggeli étrenddel akár eheted is őket! A levesek megtöltik a gyomrot (lásd Volumetrics Diet), ezért közvetlenül távolítsák el az éhségérzetet, rengeteg változatosságot kínálnak, és általában könnyen elkészíthetők. A sikeres étrend elérése érdekében azonban fontos, hogy ne használjon szószkötőket és lisztet leves receptekkel. Tippünk: tiszta leves után általában gyorsabban éhes vagy, mint egy töltelékes sűrű leves után. Ezért itt van egy megfelelő recept.
200 gramm borsó
250-350 ml húsleves
1 tojás
1 hagyma, némi olaj
1 szelet fehér kenyér (jobb, mint a pirítós, mivel kevésbé zsíros)
Készítmény:
A nagyon finomra vágott hagymát pároljuk egy serpenyőben az olajjal. Keményen forraljuk fel a tojást. A borsót majdnem készre főzzük (vagy használjunk már kifőtt konzerveket). Pirítsd meg a fehér kenyeret, vagy pirítsd meg egy serpenyőben kevés olajjal.
Készítmény:
Forraljuk fel a borsót és a húslevest, és botmixerrel aprítsuk fel őket. Hozzáadjuk a párolt hagymát, ízlés szerint tovább ízesítjük (pl. Kömény- vagy mentalevéllel) és főzzük 3 percig.
Tálalás előtt megszórjuk a finomra vágott kemény tojást és a finomra felkockázott sült fehér kenyeret.
Recept karcsúsághoz: burgonya és füstölt lazac sütés (300 kalória)
Diétás recept két fő számára (600 kalória)
2 nagy (vagy legfeljebb 5 kisebb) burgonya
1 paprika (piros vagy sárga)
1 hagyma
200 gramm füstölt lazac
2 evőkanál krémsajt
2 evőkanál friss citromlé,
1 evőkanál torma,
50 g metélõhagyma vagy mennyiség tetszés szerint, friss zsálya tetszés szerint
20 gramm vaj
1 evőkanál olívaolaj
Készítmény:
Készítse elő és hámozza meg a burgonyát kabátkrumpliként, megőrizve a vitaminokat. Közben a paprikát kb. 5 mm-es kockákra vágjuk. Vágja a hagymát is 5 mm-es kockákra, és ossza el a füstölt lazacot kb. Kétszer nagyobb kockákra. Mossuk meg a metélőhagymát és vágjuk finom tekercsbe.
Torma szósz:
A tormát, a citromot és a krémsajtot puha mártásba keverjük. Fűszerezzük sóval, borssal, ízlésünk szerint néhány friss és nagyon apróra vágott zsályával.
Készítmény:
A kissé kihűlt burgonyát felkockázzuk, és olívaolajon kb. 2 percig sütjük nagy lángon, amíg kissé meg nem pirul. Fűszerezzük sóval és borssal. Adjunk hozzá hagymát, paprikát és néhány pohár citromlevet, és főzzünk mindent közepes lángon 10 percig. Végül tegye a serpenyőbe a kockákra vágott lazacot és 20 gramm vajat. Két percig melegítse alacsony lángon.
Tálalás előtt az elolvasztott vajat alaposan elkeverjük a serpenyőben. A diétás recept díszítéséhez szórjuk a tetejére a tormamártást és a metélőhagymát.
vissza a tetejére
Diétás zöldségek: Töltött paprika sárgarépa és póréhagyma zöldségekkel (350 kalória)
Recept 2 fő részére (700 kalória)
2 nagy póréhagyma
4 közepes méretű sárgarépa
2 sárga vagy piros paprika
1 nagy hagyma
200 gramm darált marhahús
140 ml veretlen
Metélőhagyma és petrezselyem ízlés szerint
Só, bors, chili
Készítmény:
A bors feltöltéséhez a fedelet levágják, hogy a belseje könnyen eltávolítható legyen. Ezután alaposan mossa ki kívül-belül. A darált marhahúst sóval, borssal és kevés chilivel ízesítik, metélőhagymát és petrezselymet kívánság szerint apróra vágva adnak hozzá. A zöldségeket (póréhagyma, sárgarépa és hagyma) megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk - a sárgarépát vékony szeletekre, a póréhagymákat pedig felező, ujjnyi vastag tekercsekre kell vágni. A sütőt 170 fokra előmelegítik.
Készítmény:
Töltsük meg a fűszerezett marhahúst a gyógynövényekkel a paprikába. Egy serpenyőben kevés olíva- vagy repceolajjal 10 perc alatt enyhén megsütjük a zöldségeket, és fakanállal rendszeresen forgassuk meg őket.
Most tegye a paprikákat sütőálló tepsibe, hogy egyenesen álljanak és ne boruljanak le. Tegye a sült zöldségeket a veretlen hagymába, és hagyja, hogy a diétás recept együtt főzzön a sütőben 50 percig.
Luxus diétás recept: Rump steak paradicsom-bab-zöldségekkel (350 kalória)
Recept 2 fő részére (700 kalória)
1 nagy far steak à 300 gr, ha jól megfőzöd, akkor 2 kis far steak à 150 gr helyett.
1 doboz (220 ml) nagy fehér bab
250 gramm vaskos paradicsom
1 evőkanál paradicsompüré
1 kis zöldséghagyma
1 gerezd fokhagyma
Só, bors, citromhéj, ha úgy tetszik (kezeletlen!) És oregánó
Készítmény:
Finoman aprítsa vagy nyomja meg a hagymát és a fokhagymát. A babot lecsepegtetjük.
Készítmény:
Süsse meg a steak közepes vagy egyenletes mennyiségét, a lehető legkevesebb olajat használva. Végül sóval és borssal ízesítjük.
A fokhagymát és a hagyma felét 1-2 evőkanál olajjal pároljuk áttetszővé. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot és a paradicsompürét, és pároljuk 2 percig, hogy a paradicsom felvegye a fokhagyma és a hagyma ízét. Ezután adjuk hozzá a babot, a sót, a borsot és az oreganót, és óvatosan pároljuk további 5 percig.
A steaket hosszanti szeletekre vágjuk, és a paradicsom-bab-zöldség tetejére rendezzük. Díszítően megszórjuk az oregánóval, a citromhéjjal és a finomra vágott vöröshagyma második felével. Jó étvágyat!
Diétás desszert, hogy karcsú maradjon: joghurt és gyümölcssaláta (150-200 kalória)
1 kis banán
1 kis alma
8 nagy (vagy 12 kisebb) szőlő
150 gramm alacsony zsírtartalmú joghurt
némi cukor, ha szükséges (a kalóriák száma ennek megfelelően növekszik vagy csökken)
Menta levelek
Készítmény:
Vágja le a gyümölcsöt úgy, hogy az összes gyümölcsdarab körülbelül fél fürt méretű legyen. Ha szükséges (és csak akkor!), Édesítse a joghurtot kevés cukorral. Diétás receptként jobb lenne cukor nélkül.
Készítmény:
Egy kis tálban vagy egy nagy pohárban felváltva rétegezzük a gyümölcskeveréket és a joghurtot. Díszítsük mentalevéllel, és elkészül a diétás desszert.