Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Szeder, nyers | 300 |
| Krémsajt, dupla krém | 20 |
| zselatin | 20 |
| édesem | 10. |
| Joghurt, 1,5% zsír | 25-én |
| Mész, nyers | 20 |
| Tejföl, 10% zsír | 50 |
| Citromhéj | 5. |
Munkaóra/előkészítés:
Bogyóhab
Könnyű bogyós hab elkészítése

1. 3 lap zselatint áztasson hideg vízbe. Alternatív megoldásként a vegetáriánusok természetesen agar agart adhatnak a habhoz. Tegyél félre néhány szedret vagy málnát a köretnek.
2. A joghurtot, a tejfölt és a krémsajtot simára keverjük a lime levével és héjával, valamint néhány kötőjel édesítővel. A tejszínbe keverjük a szedret vagy a málnát, a bogyókat villával pépesíthetjük. Keverje hozzá az oldott zselatint.
3. Hagyja a bogyóhabot több órán át a hűtőszekrényben állni, lehetőleg egy éjszakán át. Díszítsük szederrel, és tálaljuk vaníliaszószt és gyümölcspépet.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
Bogyóhab
| A bogyóhab recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 2 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 382.05 | 191.03 |
| Fűtőérték | kj | 1594,9 | 797,45 |
| fehérje | G | 25.31 | 12.65 |
| zsír | G | 15.19 | 7.6 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 0,58 | 0,29 |
| szénhidrátok | G | 31.28 | 15.64 |
| Kenyér egységek | LENNI | 2.61 | 1.3 |
| Rost | G | 9.6 | 4.8 |
| víz | G | 354.15 | 177.07 |
| koleszterin | mg | 38.35 | 19.18 |
| nátrium | mg | 129.55 | 64,78 |
| kálium | mg | 706.05 | 353.03 |
| kalcium | mg | 245,55 | 122,78 |
| foszfor | mg | 189,7 | 94.85 |
| magnézium | mg | 104.15 | 52.08 |
| Vas | mg | 3.04 | 1.52 |
| A-vitamin, retinol | µg | 134.59 | 67.3 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 2.51 | 1.26 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 0,14 | 0,07 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 0,3 | 0,15 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 1.73 | 0,86 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 0,19 | 0.1 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 67.1 | 33.55 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a diéta kategóriából
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása