Receptek szürke garnélával és Bourgogne des Flandres-szel töltött apró burgonya
Hozzávalók
Készítmény
Adja hozzá a burgonya főzési idejét a teljes előkészítési időhöz

Főzzük meg a burgonyát kabátban az Ön által választott módszerrel (gőz, forrásban lévő víz vagy mikrohullámú sütő), és hagyjuk kihűlni.
Melegítse elő a sütőt 7 - 210 ° C-on.
Vágja félbe a burgonyát és ürítse ki őket egy párizsi almakanállal.
Pépesítsük a húst a tejszínnel és a sörrel, amíg sima pürét nem kapunk. Hozzáadjuk a metélőhagymát, a garnélarákot és a borsot.