Receptötletek pisztránggal - Lostrița - Nagybánya
Korábbi cikkekben itt, a nagybányai Lostrita szálloda blogján a füstölt pisztrángról beszéltünk - annak elkészítésének módjáról az ország különböző részein, sajátos receptekről stb. Ma erre a kulináris területre is figyelmünket fordítjuk, bemutatva a friss pisztráng főzésének néhány módját. Mint tudják, a Lostritánál hetente rendelhet friss (egész), kibelezett vagy füstölt pisztrángot, de kaviárt is, ingyenes szállítással városunkban. Rendelni közvetlenül a Nagybányai pisztrángunk belép rendelési oldalunkra, itt .
Megemlítettük a pisztráng táplálkozási tulajdonságait, itt a blogon, de a napi bejegyzéseinkben is. Jó tudni, szóval
A tenyésztett pisztráng a legbiztonságosabban fogyasztható hal, a higany (vagy más káros anyagok) szempontjából?
Nem csak az! Gazdag tápanyagokban, például sok minőségi fehérjében, amely segít a fogyásban és az optimális izomtömeg fenntartásában. Sok B12-vitamint, B6-vitamint, niacint, káliumot, foszfort és szelént tartalmaz. "Jó" Omega 3 zsírokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását és csökkentik a neurológiai betegségek kockázatát.
Tehát térjünk át a magazin következő soraira, néhány különleges receptre, amelyek ezen a halon alapulnak:
Kevesebb, mint 30 perc alatt élvezheti a nagyon ízletes ételeket, amelyek tökéletesek egy könnyű vacsorához. Csak pisztrángra, citromra, friss mentára, gyógynövényekre és fűszerekre van szükség!
Tökéletes recept a tavaszi-nyári szezonra! Élvezze a hal ízét sütőtökkel, kaliforniai paprikával, kapribogyóval és koktélparadicsommal.
Apróra vágott paprika, eper, mandula, citrom ... hogy tetszik a kombináció? Nehéz nekünk összefoglalót készíteni erről a receptről, ezért arra kérjük Önt, hogy saját szemével nézze meg, milyen a készítmény.
Könnyen elkészíthető, ehhez a recepthez mindössze 4 friss pisztráng, 15 aszalt szilva és néhány zöldség kell. Megér egy próbát!
Ha még mindig ez az utóbbi évad, miért ne próbálhatna ki egy ilyen receptet? A pisztrángon kívül még szalonna, paprika, paradicsom, kukorica, fokhagyma, citrom is szükséges.