Reggeli receptek, amelyek segítenek a fogyásban - Minden az anyákról
3 finom reggeli recept, amelyek segítenek a fogyásban
Ha fogyni próbál, javasoljuk, hogy ne hagyja ki a reggelit. Kutatások kimutatták, hogy a rendszeres reggelizés egészséges és gyorsabb módon segít a fogyásban. Így elkészítheti a reggeli receptek egyikét, garantálva a kiegyensúlyozott és egészséges étrendet. Ezek az alacsony kalóriatartalmú reggeli finomságok olyan ételeket tartalmaznak, mint a zabpehely, a joghurt, a tojás és a málna.
Zabpogácsa málna kompóttal
Ezek a rostos sütemények teljes kiőrlésű gabonából és vaj nélkül készülnek.
Hozzávalók zabpogácsához málna kompóttal:
2 csésze tejhab
1 tojás kötött
1 1/2 csésze zabpehely
1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt
1 evőkanál cukor
1 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1/4 teáskanál só
2 csésze málna, frissen vagy fagyasztva
2 evőkanál juharszirup
1 teáskanál fahéj
3 lépés a zabpogácsa és a málna kompót elkészítéséhez:
1. A zabpogácsa elkészítéséhez keverje össze a felvert tejet a tojással egy közepes tálban. Egy másik tálban keverje össze a zabot, a lisztet, a cukrot, a sütőport, 1/2 teáskanál fahéjat és a sót. Keverje össze a száraz készítményt a nedves anyaggal, és hagyja körülbelül 15 percig kelni.
2. A kompót elkészítéséhez adjunk hozzá egy kis fazékba málnát, juharszirupot és 1 teáskanál fahéjat. Forraljuk fel a készítményt, és időnként kevergetve főzzük, amíg a gyümölcs össze nem törik, 3 és 5 perc között. Kapcsolja le a hőt és fedje le, hogy a kompozíció meleg legyen.
3. Kenjen meg egy serpenyőt kevés olajjal, és közepes lángon melegítse. 1/4 csésze tészta segítségével főzzön három süteményt egyszerre két-három percig. Forgassuk és főzzük aranysárgára egy és két perc között, szükség esetén csökkentve a hőt. Tálaljuk kompóttal, dióval és mézzel
Ez a recept tökéletes a reggeli menet közben. A sült diót, magokat és zabot mandula vajba csomagolják egy tökéletes energiadarabban. Ezeket a botokat szobahőmérsékleten tárolhatja, ha azt szeretné, hogy lágyabbak legyenek, mint a hűtőben.
Hozzávalók a dióhoz és a mézes bothoz:
1 csésze zabpehely
1/4 csésze mandula
1/4 csésze napraforgómag
1 evőkanál lenmag
1 evőkanál szezámmag
1 csésze egész gabonát terített
1/3 csésze ribizli
1/3 csésze apróra vágott szárított barack
1/3 csésze apróra vágott mazsola
1/4 csésze mandulavaj
1/4 csésze barna cukor
1/4 csésze édesem
1/2 teáskanál vanília kivonat
1/8 teáskanál só
4 lépés a dióval és mézzel ellátott bot elkészítéséhez:
1. Melegítse elő a sütőt 175 Celsius fokig. Kenjen meg egy 20 cm-es négyzet alakú tálcát olajjal.
2. Sütőlemezre kenjük zabot, mandulát, napraforgómagot, szezámmagot és lenmagot. Hagyja a sütőben, amíg a zabpehely kissé meg nem fő, körülbelül 10 percig, félig rázva a tálcát. Tegyük át egy nagy tálba. Adja hozzá a gabonaféléket, mazsolát, sárgabarackot és ribizlit, és keverje össze.
3. Keverje össze a mandulás vajat, a cukrot, a mézet, a vaníliát és a sót egy kis lábosban. Hevítsük közepes és alacsony hőmérsékleten, gyakran kevergetve, amíg az elegy buborékolt, 2 és 5 perc között.
4. Öntse a mandulavaj-keveréket a száraz összetevőkre, és keverje jól össze kanállal vagy spatulával. Vigye az előkészített tálcára. Kenje meg kissé a kezét olajjal, majd erősen nyomja a keveréket a tálcára, hogy egyenletes réteg legyen. Várja meg, amíg a keverék kissé lehűl, majd hűtőszekrényben körülbelül 30 percig vágja nyolc rúdra.
Málna és citrom muffin
Ezen illatos muffinok titka a citrom jelenléte a készítményben. Élvezheti ezeket a meleg ételeket közvetlenül a sütőből.
Málna és citrom muffin összetevői:
1 citrom
1/2 csésze cukor
1 csésze tejhab
1/3 csésze növényi olaj
1 tojás kötött
1 teáskanál vanília kivonat
1 csésze teljes kiőrlésű liszt
1 csésze fehér liszt
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál só
1 1/2 csésze friss vagy fagyasztott málna
4 lépés a málna és citrom muffin elkészítéséhez:
1. Melegítse elő a sütőt 205 Celsius fokig. Kenjen meg egy tálcát muffinnal kevés olajjal, vagy tegyen sütőpapírt.
2. Növényi tisztítószerrel távolítsa el a citromhéjat hosszú csíkokban. Kombinálja a héjat és a cukrot egy konyhai robotgépben, és addig keverje, amíg a héját finomra vágják cukorral. Hozzáadjuk a felvert tejet, az olajat, a tojást és a vanília esszenciát, és addig keverjük, amíg a készítmény homogén lesz.
3. Keverjünk össze egy teljes tálba teljes kiőrlésű lisztet, fehér lisztet, sütőport, szódabikarbónát és sót. Adja hozzá a felvert tejkeveréket és alaposan keverje össze. Keverje hozzá a málnát. A tésztát egyenletesen ossza el 12 muffinra.
4. Hagyja a muffinokat a sütőben, amíg a széle és a teteje meg nem pirul, 20-25 perc között. Hagyja hűlni a serpenyőben körülbelül öt percig, mielőtt kivenné. Tálaljuk forrón.