Répamag vetés, termesztés és felhasználás - Jardiland
Cékla: fajták, vetés és termesztés
A könnyen termeszthető gyökérzöldség, a cékla a magtól a betakarításig kevés karbantartást igényel. Finom főtt vagy nyers, jó megőrzésű, vitamin- és ásványianyag-gazdagságának köszönhetően egészségügyi eszköz.
Összegzés
Fő répafajták és jellemzők
A cukorrépa (Beta vulgaris) a rusztikus kétéves növényi az Amaranthaceae családból származik, amelynek a fiatal leveleket és különösen a szép színű kerek vagy hosszúkás gyökereket a termesztés első évében fogyasztják el.
Általában sötétpiros, a cékla lehet rózsaszín, sárga, fehér vagy kétszínű is.
A sok fajta közül itt találunk néhányat a kedvenceink közül:
’Egyiptomi répa’: régi és korai vörös répafajta, extra a nyári betakarításhoz. Kerek és lapos gyökér, lédús hús.
Cékla "Crapaudine": egy másik fajta régi cékla, kúpos gyökér, ráncos bőr (innen kapta a nevét!), édes és ízletes hús.
„Chioggia” répa: nagyon dekoratív kerek gyökér: rózsaszínű, erezett fehér.
Továbbfejlesztett detroiti répa 3: gyors növekedésű, gömbölyded gyökér, sima héjú, finom húsú, jó védettségű céklafajta.