Reszelt sajt táplálékfelvétele és kalóriái

2019. október 28

Az ételek megsütéséhez croque-monsieur-ban vagy quiche-ben a reszelt sajt sok receptben elengedhetetlen. ! Számba vesszük tápértékét.

Reszelt sajt és összetétele

Sokan reszelt sajttal főznek. Finom és ízletes, sok receptet kellemes textúrával tölt el. Másrészt azok számára, akik figyelik a vonalukat, a a reszelt sajt néhány kalóriát tartalmaz. 30 gramm reszelt sajt, van 114.* kalória átlagban.

Általában Gruyère-ből vagy Emmental-ból reszelve, ezért a főtt sajtolt sajtokhoz tartozik: kb. 35–45% zsír.

30 gramm reszelt sajttal azonban az ajánlott napi adag 5,5% -át fedezi. Ezenkívül D, C és B2 vitaminokban gazdag sajt.

A reszelt sajt glikémiás indexe

IG: 0/100

A reszelt sajt nagyon alacsony szénhidráttartalmú (csak néhány nyomot tartalmaz), ezért nem létezik glikémiás indexe.

---