Retek receptek Szokatlan és finom ötletek

2019. május 28., készítette Julia Kloß Kategóriák: Táplálkozás

Finom retek recepteket keres? Háromféle módon mutatjuk be a vörös zöldségek kreatív feldolgozását. Akár turmix, akár kenhető, vagy mázas - itt mindenki talál magának valamit.

A retek júniustól szeptemberig van szezonban, és ezután beszerezhető a régióból. A fűszeres csomókat gyakran falatként fogyasztják, kenyérre helyezik vagy salátát készítenek belőlük. Az összes klasszikus elkészítési lehetőség mellett számos más retek recept is létezik. Az alábbiakban hármat bemutatunk nektek.

Retek receptek: egészséges turmix

A reggeli turmixokat nem mindig kell gyümölcsből vagy zöldből készíteni. Ehelyett próbálja ki ezt a rendkívüli receptet retekkel. Ez a turmix hatalmat ad, és nagyon gyorsan megy.

Mert két pohár retek turmix Van szüksége:

  • 1 bio citrom
  • 1 csokor retek
  • 400 ml Író
  • kívánt esetben valamilyen édesítőszert (pl. cukrot, agave-szirupot), édesem)

Tipp: Az írót is helyettesítheti normál tejjel vagy vegán tejpótlóval.

A retek turmix elkészítése:

  1. Nyomja ki a citromlevet.
  2. Mossa és tisztítsa meg a retket, és vágja apróra.
  3. Tegye egy turmixgépbe a választott tejet, a retket, két evőkanál citromlevet és az édességet, és pürésítse az egészet, amíg a turmix krémes állagú nem lesz.
  4. A retek turmixot poharakban tálaljuk, és ha szükséges, adjunk hozzá még néhány jégkockát.

receptek

Ültesse saját retekét, majd tegye frissen az asztalra - ez egyáltalán nem nehéz. A retek gyorsan növekszik és ...

Recept mázas retekhez bababenóttal

A Üvegezés a zöldségeket olajjal vagy vajjal, barna cukorral vagy húslevessel vonják be. A mázas retek íze éppen olyan finom, mint amilyennek látszik.

Mert két adag Ehhez a retek recepthez ezekre az összetevőkre lesz szüksége:

  • 400 g retek
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 30 ml Zöldség leves
  • 200 g baba spenót
  • só, bors

Az üvegezett retek pillanatok alatt készen áll:

  1. Kefélje és mossa meg a retket, és távolítsa el a zöld részeket. A retek egészben vagy félbe mázolható - attól függően, hogy melyiket részesíti előnyben.
  2. A serpenyőben felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a cukrot, és folyamatos keverés közben hagyjuk elolvadni. Adjuk hozzá a retket és főzzük két percig. Öntsük a zöldséglevest a serpenyőbe, fedjük le fedővel, és hagyjuk a retket körülbelül tíz percig főni.
  3. Ugyanakkor megmossa a baba spenótját, és külön fazékban készíti el. Ehhez töltsön be egy kis sós vizet az edénybe, és rövid ideig forralja fel a spenótot, amíg teljesen össze nem omlik.
  4. A főzési idő leteltével ízesítsük a retket sóval és borssal, végül keverjük hozzá a baba spenótját.

Tipp: A retekzöldet nem kell kidobnia, használhatja levesekben vagy pestóban. Ez a cikk tippeket ad ehhez: Amit sokan a kukába dobnak, azt meg lehet enni

A retek megfelelő tárolása nem olyan nehéz. Ebben a cikkben elolvashatja, hogyan használhatja az egészséges és ...

Retek kenhető recept

A retekből kiadós keneget készíthet, sok vitaminnal. Tipp: Használja mártásként, és tálalja például grillezéshez.

Mert egy kis tál retek terült el van szüksége:

  • 100 g retek
  • 1 medvehagyma
  • 200 g krémsajt
  • 4 evőkanál tej
  • 1 bio citrom
  • só, bors
  • valami petrezselyem

A retek receptje az néhány percen belül elkészítik. Ezért a kenést közvetlenül a fogyasztás előtt teheti meg:

  1. Kefélje és mossa meg a retket, és vágja apró kockákra. Hámozzuk meg a medvehagymát, és finoman kockára is vágjuk.
  2. Keverje össze a krémsajtot a tejjel, amíg sima nem lesz. Fűszerezzük ezt sóval, borssal és kevés citromlével.
  3. Keverjük össze a kockákra vágott retket és a medvehagymát. Mossa meg a petrezselymet és apróra vágja. Adja hozzá ezeket is a kenéshez.
  4. Végül megkóstoljuk a retekmártást ismét sóval és borssal.