Reutlingeni Gyermek- és Serdülőkori Klinika
Az étrend hatása az egészségre

Mindannyian napi szinten foglalkozunk a táplálkozás témájával, és néhány személyesen tapasztaljuk, hogy a táplálkozás mennyire befolyásolhatja egészségi állapotunkat. Ha allergiával, intoleranciával vagy olyan betegségekkel érintkezik, mint a cukorbetegség vagy ritka veleszületett anyagcserezavarok (pl. Fenilketonuria), akkor első kézből tapasztalhatja meg a táplálkozás szerepét az egészséggel kapcsolatban.
Sok betegnek segíthetünk egyéni és betegségspecifikus optimalizált étrendben a betegség tüneteinek javításában vagy részleges megelőzésében.
Egyedi ajánlások az étrend optimalizálására tápértékelemzés alapján
A jelenlegi étrend elemzését általában táplálkozási tanácsadás vagy terápia alapjaként használják. Ez magában foglalja a táplálkozási protokollok és a megfelelő étkezési szokások értékelését. A táplálkozási elemzés alapján az étrend optimalizálására vonatkozó ajánlásokat egyedileg és kifejezetten a beteg számára állítják össze.
Táplálkozási támogatás
A táplálkozásterápiás ellátás a fekvőbetegben történik, valamint a járóbeteg-ellátás hosszú távú ellátása.
A fekvőbeteg-tartózkodás alatt az étrend megfelelő összetételét az érintett betegek számára a táplálkozási szakemberek és az orvosok szoros együttműködésével, az osztály munkacsoportjával és a diétakonyha munkatársaival folytatják.
Az osztályon töltött időt gyakran táplálkozási tanácsadásra és képzésre fordítják, hogy a beteg és/vagy a szülők jobban megismerjék a megfelelő étrendet.
A tanácsadó csoport
Aleksandra Fischer
Táplálkozási szakember (Hohenheimi Egyetem),
Okleveles táplálkozási terapeuta (Quetheb-bizonyítvány)
Tevékenységi körök:
- Veleszületett anyagcserebetegségek
- Ketogén diéta
Dinah Lier
Dipl. Táplálkozási
(Hohenheimi Egyetem),
Okleveles táplálkozási terapeuta
(Quetheb-tanúsítvány)
Táplálkozási pszichológiai bizonyítvány
(Fuldai Egyetem)
Tevékenységi körök:
- Veleszületett anyagcserebetegségek
- Tanulmányi koordináció
Wibke Tönjes-Batke
Okl. Táplálkozási szakember
(Giesseni Egyetem),
Okleveles táplálkozási terapeuta
(Quetheb-tanúsítvány)
Tevékenységi körök:
- Elhízottság
- 1. és 2. típusú cukorbetegség
- evészavar
- A lipid anyagcserezavarai
Tanúsítványok
Táplálkozási szakértőink
táplálkozási szakértőként szerezték meg a bizonyítványt.