Rice Congee - erősíti az emésztést, tünetek nélkül és tele energiával
Rice Congee - erősíti az emésztést
- 2018. október 20
- általában receptek
- a TCM táplálkozási tanácsai
- 2269
- 0
2 adagra
Hozzávalók:
- ½ csésze teljes kiőrlésű rizs
- ½ csésze édes rizs
- 1 csipet só
- 2 szelet friss gyömbér
Készítmény:
Forraljuk fel a rizst 10 csésze vízzel és egy csipet sóval, és pároljuk legalább 2-4 órán át, amíg sűrű paszta keletkezik.
Tipp:
Ezt az alapreceptet az alábbiak szerint finomíthatja:
- Gyümölcs, gyümölcs kompót, párolt zöldségek, friss fűszernövények, goji bogyók és szárított gyümölcsök. (a szigorú rizskezeléshez csak a leírt módon főzzük a rizst, semmi nélkül)
A rizskongee különösen jó a gyomrodnak és az emésztésnek!
Minden adaghoz hozzáadhat 1 teáskanál kiváló minőségű olajat, például:
- vaj erősíti a qi, a vér és a yin. (száraz köhögés, száraz repedezett bőr, szomjúság, éjszakai izzadás, száraz székrekedés esetén ajánlott)
- olivaolaj erősíti a máj és a vese yinjét, oldja a nedvességet (erősíti az agyat és a csontokat, túlsúlyos, epekő és magas vérnyomás esetén ajánlott)
- szezámolaj Tonizáló vér, Qi és Yin (fáradtságra, fáradtságra, energiahiányra, a bél hidratálására, csontritkulásra, menopauza tüneteire)
- Tökmagolaj ne melegítsen (eloszlatja a nedvességet, a nedvességet és a hőt, jó izomgyengeségre, gyenge kötőszövetre, székrekedésre, mert hidratálja a beleket)
A rizskongeét orvoslásnak tekintik a kínai orvoslásban.
A kongi jól alkalmazható rizskezelésre, a méregtelenítés legszigorúbb formájára. Itt csak a rizst vagy a rizskongeét fogyasztják több napig, de só, fűszerek, zsírok nélkül stb.
A rizs kezelés a következő tünetek esetén segíthet:
- Elhízottság
- vörös kiütések, ekcéma, pattanások, neurodermatitis
- gyakori hólyagfertőzések
- Ödéma, vízvisszatartás
- Ciszták, mióma
- emésztési problémákra, különösen puha széklet és gyakori hasmenés esetén
-> Csak akkor szabad rizskúrát szednie, ha igazán alkalmasnak érzi magát.
Mikor ne szedjen gyógyulást:
- terhesség és szoptatás alatt
- ha fizikailag gyenge vagy
- súlyos betegség után
- ha alacsony a súlya
- amikor belül nagyon hideg van
- ha hideg kézzel és hideg lábbal könnyen megfagy
- köszvény
- Szívritmuszavarok
- száraz, kemény széklet
Ha nem biztos a fentiekben, előzetesen forduljon orvosához!
A rizs kúra/méregtelenítő ideális:
- túl sok belső hő (kitöltési típusok)
- A felhalmozódott nedvesség és hulladék (szemét/előtét)
- túl sok energia (nyugtalanság)
- ha hajlamos a dühkitörésekre
- túlsúly (teltség jelei)
- fő problémák, ekcéma, pattanások, neurodermatitis esetén
- fáradt "közép" és "emésztés"
Gyengébb forma, de a kínai orvoslásban a leggyakoribb a gabonakúra
A TCM diéta az egészség megőrzését és a test saját gyógyító erejének összehangolását szolgálja. Az ajánlások, előírások és a kidolgozott intézkedések nem helyettesítik az orvosi diagnózist és kezelést. Nem szolgálnak semmilyen orvosi célt.