Rice gratin carbonara stílus - egészséges és ínyenc receptek
http://www.diet-et-delices.com Találja meg az összes diétás-ínyenc receptet az új blogon és még sokan mások ... http://www.diet-et-delices.com
- Összes
- teljes étel
- finomságok
- kíséret
- partnerek
- húsok
- tej vagy gyümölcsös desszert
- aperók
- alapvető receptek
- ital
- étel
Carbonara stílusú rizs gratin
2013. szeptember 29., 09:20 - Kategóriák: #teljes étel
2 fő részére
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 10 + 7 = 17 perc
Hozzávalók:
- 100 g szalonna
- 140 g nyers rizs
- 100 g túró
Recept:
- Főzzük a rizst nagy mennyiségű sós vízben 8 percig.
- Közben daráljuk meg a hagymát. Barnítsa meg egy serpenyőben a szalonnával zsír hozzáadása nélkül.
- Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Amikor a rizs már majdnem megfőtt, lecsöpögtetjük, majd hozzáadjuk a serpenyőhöz a szalonnával és a hagymával.
- Adjunk hozzá 20 g tommát, apró kockákra vágva, és a kezdő blancot.
- Évad.
- Homogenizáljuk, majd mindent beleöntünk egy gratin edénybe.
- Fedjük le a reszelt tomme többi részével.
- 7 percig sütjük.
- A sütőből feltör egy tojást a gratinra, és azonnal tálalja.