Rizottó póréhagymával, gombával; Parmezán egészséges receptek
Milyen öröm egy krémes rizottó, nem?
Ma megosztok veletek egy receptet, amelyet szeretek: a póréhagyma rizottó. A múlt hétvégén főztem egy étkezéssel a barátaimmal, és ez minden düh volt.
Véleményem szerint kedvelnie kell ezt a receptet, és alig várom, hogy hallhassak you
A sikeres rizottóhoz a legfontosabb, a főzésről nem is beszélve, a megfelelő rizs kiválasztása.
Feltétlenül kerek vagy hosszú rizst kell választani. Többféle van: Carnaroli, Vianole, Arborio ... Az Arborio megtalálható a legkönnyebben.
A magam részéről ezt a rizottót főztem a különleges rizottó rizs a Manon életrajzáról. Egy hosszú fehér rizs, amit finomnak találok.