Rizs; otthon szinte semmi más És mit lehet enni ma?
2005. június 18-tól tagja
13 912 hozzászólás (ø2.46/nap)
A mai (különféle okokból) egyáltalán nem az én napom - és most 1 órát kell gyalogolnom a hegy + völgy fölött a boltig/bevásárlásig (majd újra vissza), nem, ennek most nem kell lennie. De még mindig nincsenek ötleteim - és nem hiszem, hogy ez ma jobb lesz.
De: mi van ma este? * álljon a tömlőre *
Még sok főtt rizs maradt tegnapról, amit felhasználhattam. De különben nincs túl sok:
* maradék darab uborka
* 1/2 pirospaprika
* 1 kicsi, világos színű hegyes bors
* 1/2 doboz zöldségkukorica
* kb. 300 g joghurt (tiszta)
Nincs tojásom - tehát semmi pogácsával, pufferrel vagy bármi mással. A hús gyakorlatilag semmi - csak 1 doboz tonhal, 4 fagyasztott csirkecomb, 2 kemény, vékony, szalámi-szerű "vándor kolbász" (valami füstölt), egy darab reszelt sajt és egy darab lazac sonka. Egy "emberbarát" rizses serpenyőnél ez sem hangzik igazán helyénvalónak.
Ezen kívül a kellékek: pácolt uborka, cékla, paradicsomszósz, vaskos paradicsom, liszt stb.
Rengeteg gyógynövény terem a kertben - ha hasznosak lennének.
Nagyon hálás lennék, ha valakinek lenne egy finom ötlete, mit csinálhatnék a kedvesemnek + nekem enni ma este!
Napos üdvözlet a csemetétől
2005. június 18-tól tagja
13 912 hozzászólás (ø2.46/nap)
Napos üdvözlet a csemetétől
Tag 2003.06.18-tól
34 938 hozzászólás (ø5.48/nap)
Finoman felkockázom a paprikát és megsütöm, előbb apró kerekekre vágom a "vándor kolbászokat" és megsütöm. Hozzáadjuk a rizst és a kukoricát. Tegye a tetejére reszelt sajtot, és keverje össze. Ha úgy tetszik, kockára is teheti a sonkát.
Mi nem lenne alkalmas a férfiak számára?
Csak ízlés szerint dobhatja be a gyógynövényeket
Tag: 2003.05.12
1,017 hozzászólás (ø0.16/nap)
Készítenék egy finom rizsesalátát, mert lehet uborkát, paprikát és kukoricát használni, és joghurtos öntetet készíteni hozzá. Talán van még ott valami gyümölcsöd, ez mindig jó. És elkészítheti a csirkecombot vagy a lazacot. Nem tudom, hogy "alkalmas-e a férfiak számára".
2005. június 14-től tagja
1,322 hozzászólás (ø0.23/nap)
így így viselkednék
Tegye a csirkecombokat hideg vízbe, adja hozzá az alaplét és főzze meg
vagy csak sós vízben babérral, borssal, szegfűszeggel stb.
amíg elkészülnek
Felkockázzuk a paprikát, és derített vajban, esetleg hagymakockákkal megdinszteljük
,Tegye bele a rizst, néhány darabos paradicsommal
Curry por be, kukorica is jár hozzá
A csirkecombokat lecsöpögtetjük és a füstölt kolbászt szeletekre vágjuk
afféle gazda paella
Kóstoljon kedveset és kiadósat, és hogy őszinte legyek, nem bánnám az uborkadarabokat - de először távolítsa el a magokat
2005. június 14-től tagja
1,322 hozzászólás (ø0.23/nap)
Vagy sütjük meg a lazacot és a zöldséges rizst paprikával, hagymával, kukoricával stb.
de legyen otthon minden, amire akkor panaszkodsz
2004. november 8. óta tagja
16.148 hozzászólás (ø2.75/nap)
Vágja fel a paprikát, ha lehet, egy hagymát is, sizzelje meg, adjon hozzá rizst, sizzze meg azt is, suttassa vele a tonhalat, adjon hozzá kukoricát és vaskos paradicsomot, és ízlés szerint fűszerezze. A végén friss petrezselymet szórhatunk rá.
A joghurtból és az uborkából mast-o-chiar-t készíthetünk, ha van menta is raktáron: Ehhez a joghurtot egy tálban keverjük simára, hámozzuk meg az uborkát, vágjuk apró kockákra és keverjük bele a joghurtba. Sózzuk, borsozzuk és finomra vágott mentával. Ízletes, főleg ebben az időben. És a rizshez is jól passzol. Ha teheti, adhat hozzá apróra vágott fokhagymát is.
2005. február 16-tól tagja
2,493 hozzászólás (ø0.43/nap)
A következőket tenném:
Sült lazacszeletek paradicsomos rizsen, tzazikivel
Sült lazac (tiszta)
Zaziki a jógiból és a többi uborka
Az összes paprikát felkockázzuk, a hagymával megdinszteljük, hozzáadjuk a vaskos paradicsomot, fokhagymát és kukoricát, rizst és a kertből készült gyógynövényeket
2005. június 18-tól tagja
13 912 hozzászólás (ø2.46/nap)
Mindenesetre először is köszönöm mindenkinek.
Olyan nagyszerű és finom javaslataid vannak - hogy ugyanazokat a maradékokat többször is fel kellene dolgoznom. de néha (ritkán - de csak előfordul) vannak olyan napok, amikor a hűtő előtt állok - és egyszerűen nem jut eszembe semmi. vagy csak olyan dolgok, ahol valami fontos hiányzik. amolyan vak .
1. ötlet: Tehát egy serpenyő paprikával, kukoricával + szalámival - nagyon finomnak tűnik. talán egy kis paradicsom, nem igazán tudom. vagy inkább curryvel .
2. ötlet: Finoman hangzik salátaként joghurtmártással is - de valójában nincs gyümölcse, még alma, ananászdoboza sem valami. csak az előző év fagyasztott szilva és gyümölcs lekvár formában .
3. ötlet: A "gazda paella" is jól hangzik. A csirkecombokat grillezésre készen pácoljuk (BBQ-szerű), nem tudom, hogy ez belefér-e. és hogy őszinte legyek, ez ma túl nagy rendetlenség .
4. ötlet: A lazac növényi rizzsel sem hangzik rosszul. Nekem sincs hagymám (tegnap készítettem) .
5. ötlet: Sült ételt uborka-menta-joghurttal (inkább indiai) már többször szolgáltak - ezt nem igazán szeretném megtenni. de nagyon finom!
6. ötlet: a paradicsomos rizs + lazac + tzatziki is finoman hangzik .
Haach: Mit csinálok most? Most már nincs túl kevés - de túl sok ötletem .
Figyelembe véve az elmúlt napokat (vagyis mit lehetett enni) + a jelenlegi állapotomat, általában 1 + 3 közé szoktam menni - olyan színes serpenyő szalámival és ilyesmi. vagy egy középső dolog 4 + 6 között - azaz paradicsom-bors rizs + lazac + joghurt/tzatziki .
Napos üdvözlet a csemetétől
Tag 2008.02.14-től
20 hozzászólás (ø0/nap)
Röviden megsütném a lazacot, a rizst gőz felett szitán felmelegíteném, az oldalára roux alapú mártást készítenék, hagynám forralni, a végén joghurttal finomítsam és annyi, a kertből származó vegyes fűszernövénnyel.
Egy szép paprikás saláta hozzá. és van valami finom az asztalon!