Rizs torta áfonyával és kesudióval - Recept a sportolók számára Rizs torta áfonyával és kesudióval

Rizs torta áfonyával és kesudióval

A Bitburger 0,0% -ával együtt 25 saját készítésű receptet mutatunk be. Ezúttal: rizstorta áfonyával és kesudióval az energiarudak helyettesítésére a kerékpártúra során.

Hozzávalók 12-15 darabra

  • 500 g rizspuding
  • 1 liter vizet
  • 1 evőkanál kesudió püré
  • 2 evőkanál nádcukor
  • 100 g szárított áfonya
  • 100 g kesudió
  • esetleg csokoládé csepp
torta

A szárított áfonya könnyen hozzáférhető szénhidrátokat biztosít.

A kesudió gazdag telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakban, és fehérjét szolgáltat.

Előkészítés (kb. 20 perc)


Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a rizspudingot, és lassú tűzön 20 percig pároljuk. Ezután keverje össze a rizspudingot kesudiómártással és nádcukorral. Az aszalt áfonyát és a kesudiót apróra vágjuk és hozzáadjuk. Ezután ossza el az egész keveréket sütőpapíron, a rizstortának körülbelül három centiméter magasnak kell lennie. Ezután tegye a hűtőbe, és tegye hűvös helyre. Ezután darabokra vághatja a rizspogácsákat. Ha a rizs sütemények nem elég szilárdak az Ön számára, akkor rövid ideig sütheti őket a sütőben - de már nem annyira szaftosak.

Az adagolt rizspogácsákat a fagyasztóban is lefagyaszthatják, ha szendvicspapírba vagy alumíniumfóliába csomagolják őket.

Lédús, ízletes és tökéletes túra snack: rizs torta áfonyával és kesudióval.

Günter Wagner képesített ökotrofológus ezt mondja:

„A túra tökéletes snackje. Több mint 50 gramm szénhidrát, tökéletes energiaellátás a gyorsan és hosszabb ideig rendelkezésre álló szénhidrátokból, adagonként csak hét gramm zsírral. Az energiaellátást a számítógép szinte számítógéppel vezérli: a szárított gyümölcsökből gyorsan beszerezhető szénhidrátok kezdeti gyulladását, a rizspuding lassabban elérhető szénhidrátjainak tartósabb energiát adnak. "