Rizstészta leves marhahússal, zöldségekkel, zöld teával, citromfűvel, gyömbérrel és kókusztejjel
Négykezes konyha utazik Franciaország és Ausztrália között.
- Szerezd meg a linket
- Email cím
- Egyéb alkalmazások
Rizstészta leves marhahússal, zöldségekkel, zöld teával, citromfűvel, gyömbérrel és kókusztejjel
A recept 2 fő részére
Felkészülési idő ●● ○○○
Specifikus anyag: két serpenyő
1 hagyma
2 sárgarépa
egy evőkanál reszelt friss gyömbért
a citromfű ága
egy zacskó sima zöld tea
egy evőkanál őrölt koriander
1 marhahús vagy zöldség alapkocka vegán változathoz
250ml kókusztej
egy kevés durva só
tíz gomba
1 cukkini
200 g nyers marhahús (ugyanazt a húst használjuk, mint a carpaccio esetében, nagyon gyengéd rész, mint a sarok)
2 evőkanál szójabab
1 evőkanál szezámolaj
egy marék friss szójabab
1/2 citrom
egy kis friss koriander
200 g sós tészta (élelmiszerbolt vagy ázsiai részleg)