Ropogós és nedves gofri La Cuisine d; Adeline

Több receptet teszteltem, mielőtt beszereztem volna A tökéletes recept ropogós és bolyhos gofrihoz. A leg - bb híres receptből Konyha az interneten a legjobban értékelt recept, egy barát és egy nagy szakács receptje révén ... nem volt könnyű! Amit akartam? Ropogós, puha és szellős gofri. Azok a gyerekkorom!

Vasárnap reggel döntöttem úgy, hogy tesztelem ezeket 4 recept. Lehetőség egy villásreggelire. Nem egyedül döntöttem: hárman voltunk. Mr. “Adeline’s Kitchen”, anyukám és én. Az eredmény egyöntetű volt: a 4. receptet "az év legjobb gofri receptjének" választották 😉

De milyen recept ez? Attól, hogy Cyril Lignac! Ahhhh ... Cyril! Szeretem, mióta elkezdte, és ez mond valamit (nem csak nekem van igazam?)

Elég beszéd, hagyom, hogy felfedezze ezt a receptet. Kis személyes adalék: 1 evőkanál olaj a tésztában. Anyukám titka, hogy ropogóssá tegyék őket. A pihenés fontos a tészta megfelelő állagának eléréséhez. Használat előtt néhány perccel felkorbácsoljuk, így annál nagyobbak lesznek az antennák.

---