Rost és miért olyan fontos a Medicom számára
FIBERSOL 2
INULIN
Az Ön előnyei a Medicomnál
Rendeljen keresztül SMS+49 152 587 587 54
Mi szállítgarantált 2 nap múlva
2 hónapod van
Visszatérítési garancia
Ingyenes szállítás
Európa-szerte (EU) 15 eurótól,-
Élelmi rost cukorbetegek számára
Forrás: Speciális Diabetológiai Gyakorlatok Szakmai Szövetsége.
Az étkezési rostok erősítik az immunrendszert
Szénhidrátok, fehérjék, zsírok és rostok
szénhidrátok
Általában azonban túl sok egyszerű cukrot és túl kevés összetett szénhidrátot fogyasztunk. A test nagyon gyorsan képes felszívni az édességek, a készételek és az asztali cukor egyszerű cukrát. Az egyszerű cukrok azonnal felszívódnak a vérbe, majd az anyagcsere gyorsan feldolgozza őket. Nem tartják jóllakva, de az éhség gyorsan visszatér.
A sok egyszerű cukrot tartalmazó ételek elfogyasztása után általában energiahullám-emelkedés tapasztalható - és valamivel később alacsony. Ezt a folyamatot a vércukorszint gyors emelkedése indítja el, amelyet a hirtelen szénhidrátfelesleg vált ki. A szervezet az inzulin erõs felszabadulásával reagál, mivel az inzulinra a vércukor hasznosításához van szükség. Lehetővé teszi a test sejtjeinek a szénhidrátok felszívódását. A szervezet megpróbálja normalizálni a vér magas cukorszintjét. Az inzulin nagyon erős felszabadulásával ez a reakció túlzott. Ez azt jelenti, hogy a magas inzulin mennyiség a vérben gyorsan és nagyon alacsonyra csökkenti a vércukorszintet. Ez aztán rosszulléthez és éhségérzethez vezethet. Fejfájást, kedvetlenséget vagy depressziós hangulatot kiválthat a vércukorszint gyors vagy magas ingadozása is.
Ezenkívül tudományos kutatások bizonyítják, hogy a magas inzulinszint hosszú távon érelmeszesedés elősegítheti. A komplex szénhidrátok, például a teljes kiőrlésű kenyérben találhatók, lassabban szívódnak fel a vérben, és nem okoznak gyors vércukor-ingadozásokat. Az ilyen eredeti élelmiszerek magas rosttartalma megkönnyíti és felgyorsítja a béltranzitát is. Ez akár azt is jelentheti, hogy egy élelmiszer elhagyta a testet, mielőtt az összes energiaellátó alkatrészét teljesen eltávolították volna a belekből. Ezek a folyamatok azonban nagyon egyéniek, és nem határozható meg számukra sem ökölszabály, sem konkrét élelmiszer-összetétel.
Próbáljon nem a lehető legtöbb finomított cukrot fogyasztani, hanem a szénhidrátokat természetes formájukban: teljes kiőrlésű termékként és zöldségként. Mint mindenki tudja, a fogszuvasodás a magas cukorfogyasztás egyik kellemetlen következménye is lehet.
Rost
Fehérjék
Ez más volt: a 18. század végén a napi természetes szénhidrátfogyasztás még mindig jóval magasabb volt. A menüben továbbra is a magas rosttartalmú ételek, például a burgonya és a gabonafélék játszották a fő szerepet. Az állati fehérje aránya a teljes fehérjebevitelben ekkor körülbelül 6% volt. Manapság a teljes fehérjebevitel mintegy 65% -a állati eredetű élelmiszerekből származik. Őseink főként növényi fehérjehordozókat ettek - te egészségesebbet eszel. A fehérjék és az aminosavak nélkülözhetetlenek az élethez, ezért kezdetben még nagy mennyiségben sem károsak az emberre.