Rostban gazdag eper- és rebarbara lekvár; Az ínyenc vallomása
Tudja meg, hogyan lehet eper rebarbara lekvárt készíteni természetes, magas rosttartalmú sűrítővel.
Recept rebarbarával
Nem tudok rólad, de tavasszal gyakran keresek recepteket a gyönyörű rebarbaránk főzéséhez.
Valószínűleg a zöldséget (igen, igen, a rebarbara zöldség) a legkönnyebben kertészthető, mivel évelő és nem nagyon érzékeny a kártevőkre.
Ha határba ültetjük, akkor az ideális, mert a rebarbara növény sok helyet foglal el a veteményeskertben.
Válasszon egy napsütötte határt gazdag, mély, jól vízelvezetett talajjal.

Első termését a következő években a 2. vagy a 3. évben teremti meg.
Ezenkívül gyönyörű virágot hoz létre, amelyet nem kell levágni. Ez valóban könnyű növény a kertben.
Egészségügyi szempontból a rebarbara szár fantasztikus. A rebarbara levelei viszont halálos méreganyagokat tartalmaznak. Soha nem szabad fogyasztani. A mai napig még nem világos, hogy a leveleknek miért van ilyen hatása az emberekre, ráadásul Larry Hodgson ebben a cikkben tárgyalja.