Rozsdamentes acél edények, egészségesebbek és környezetbarátabbak
Ha biotáplálékot vásárol, akkor ökológiai edényekben is főzheti, mérgező anyagoktól mentesen. Ezért inkább a rozsdamentes acél edényeket és serpenyőket részesítse előnyben !
Melyik konyhai eszközt érdemes előnyben részesíteni, ha egészségesen akar főzni? A mi fazekak és serpenyők, minden anyagból a rozsdamentes acélt részesítjük előnyben !
Az egészséges főzéshez rozsdamentes acél edényeket választok
Afőzőeszközök képzeletben versenyezzen új termékek kitalálásában. Az új tapadásgátló bevonatok azonban nagyon mérgezőek az egészségre és a környezetre is.
Valóban, a TeflonA ® vagy a politetrafluro-etilén, és annak megkötésére szolgáló anyag, a PFOA vagy a perfluor-oktánsav, köztudottan tartalmazzák az endokrin rendszert károsító anyagokat, rákkeltő hatásúak és felelősek a nemi szervek rendellenességeiért. Mérgezőek 230 ° C-on ...
Az edények főzéséhez azonban az edények általában 250 ° C-os hőmérsékletet érnek el! Találd meg a hibát. Tehát elfelejtjük a teflont főzni, és egészségesebb anyagokhoz fordulunk.
Mi a helyzet az öntöttvas konyhai eszközökkel ?
A olvasztó (vas és szén ötvözet) szintén előnyös anyag a konyhai eszközöknél. Rakott vagy nagy serpenyőkhöz választhat, tapadásmentes bevonat nélkül.
Szinte elpusztíthatatlan anyag, jó öntöttvas rakott több generációig tarthat. Az öntöttvas energiát takarít meg: melegen tartja a kulináris készítményeket, miközben várja a tálalásukat.
Rozsdamentes acél edények, kevésbé mérgezőek
A rozsdamentes acél a nikkelötvözet, acél és króm. A rozsdamentes acél edények és serpenyők vastag aljjal lehetővé teszi a hő egyenletes eloszlását az edény felületén, forraláshoz, pároláshoz vagy pároláshoz, de grillezéshez is.