Rusztikus szilva- és banánpite - recept a Made in Cooking-ban

banánpite

Összetevők (Mérések vagy hőmérsékletek átalakítása.)

  • 1 omlós tészta, házi készítésű vagy sem
  • 5 szilva
  • 1 banán
  • 30 gramm mandula
  • 25 gramm cukor
  • 1 kötés citromlé

A recept elkészítése

  • Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
  • Vegye ki az omlós tésztáját, és sodrófa segítségével sodorja ki. (A tésztát kettéosztottam, hogy a pite könnyebb legyen.)
  • Öblítse le a szilvait és vágja 4-be.
  • Hámozza meg a banánt és vágja szeletekre. A banánszeletekre nyomjon egy csipet citromlevet.
  • Egy tálban keverje össze a mandulát és a cukrot.
  • Helyezze a mandula-cukor keveréket a tészta közepére. Sütés előtt tartsa meg egy kicsit, hogy megszórja a tetejét.
  • Rendezze el a szilvát és a szeleteket a tetején és a közepén.
  • A maradék mandulával és a cukorral megszórjuk a pitét.
  • 35-40 percig sütjük, a tortának jól meg kell barnulnia.
  • Tálalás előtt hagyjuk kihűlni.