Saját bébiétel elkészítése Tippek a szülőknek FOGYASZ OKOSABB
Sok szülő nem azt akarja, hogy csecsemőtáplálékkal etesse meg kisgyermekeit, hanem inkább saját maga főz bébiételt. Nem probléma, ha néhány fontos szempontra figyel, hogy a higiénia megfelelő legyen. Az EAT SMARTER megmondja, hogy mire kell figyelnie, amikor saját bébiételét főzi!
Tartalomjegyzék
- Magának főzni a bébiételt: Erre oda kell figyelnie étellel
- Magának főzni a bébiételt: Ezt meg kell fontolnia, amikor a higiéniáról van szó
A csecsemőknek nincs szükségük teljesen steril környezetre - éppen ellenkezőleg, immunrendszerük jobban fejlődik, ha egyik vagy másik baktériummal kell megküzdenie. Kivétel ez alól a szabály alól az étel, mivel a bébiételek káros csírái hasmenéshez és más betegségekhez vezethetnek. Ha te Főzzön magának bébiételt, ezért figyeljen néhány fontos tippre.
Magának főzni a bébiételt: Erre oda kell figyelnie étellel
A tej, különösen a hal, a hús és a baromfi esetében nagyon fontos, hogy abszolút friss legyen. A legjobb, ha közvetlenül a darált húst készíti el a baba zabkása előtt, mielőtt frissen vásárolt húst készítene a blitz aprítóban.
Saját bébiételének főzése során mindig öblítse le a zöldségeket és gyümölcsöket meleg, forró víz alatt - a biztonság kedvéért ez a biotermékekre is vonatkozik, és ha az előkészítés előtt eltávolítja a héjat.
Mindig olyan összetevőket vásároljon, mint a köles és a szemek, és soha ne ömlesztve. A biotermékek természetesen mindig jók, de nem kell. Csak akkor, ha dióféléket akar használni, akkor azok az egészséges élelmiszerboltból származzanak - a hagyományos minőség káros aflatoxinokat tartalmazhat, amelyeket sajnos nem láthat vagy szagolhat.
Ha marad a házilag elkészített bébiétel, akkor azonnal tegye a maradékot a hűtőszekrénybe, és hagyja, hogy bemelegedéskor megfelelően forrjon. A legjobb, ha megmaradt gomba- vagy haltartalmú bébiételeket ártalmatlanít.
Magának főzni a bébiételt: Ezt meg kell fontolnia, amikor a higiéniáról van szó
A tiszta edényeknek természetesen magától értetődőnek kell lenniük, amikor saját maguk készítenek bébiételt. De ne felejtsen el más eszközöket, amelyeket gyakrabban használnak a bébiételek főzésénél! Például mindig tisztítsa meg nagyon alaposan a turmixgépet, a szűrőt és a burgonyapürét nagyon forró vízzel és mosogatószerrel, mert a baktériumok könnyen hozzájuk tudnak kapcsolódni.
Ha bébiételt szeretne főzni magának, a legjobb, ha rendszeresen cserél szivacsot, kefét és rongyot. Egy kis tipp a spóroláshoz: a mosogatógépet is sterilissé teheti a mosogatógépben; A legjobb, ha rongyokat forralunk a mosógépben. A szivacsok is megint tiszták lesznek, ha a mikrohullámú sütőbe tesszük 5 percre a legmagasabb fokozaton. Mivel azonban ezek különösen "népszerű" táptalajok a baktériumok számára, minden héten új konyhai szivaccsal kell kezelnie önmagát és babáját.
Általánosságban: a háziállatoknak nincs dolga a konyhában, ha magad akarsz bébiételt főzni! Ha a család többi tagjának főz a bébiétel mellett: Győződjön meg arról, hogy zsírbefröccsenés nem kerül a bébiételbe, és következetesen használjon külön fakanalat gyermekének.
Fedezzen fel sok finom bébiétel receptet a Pinterest táblán: