Saját ételek előállítása az űrben lehetséges; ITT

Egyesek azt gondolhatják, hogy az a képesség, hogy önállóan termeljenek élelmiszert az űrben, tudományos fantasztikus.

saját

Egyébként, ha látta a Marsi filmet (franciául: Seul sur Mars), ne feledje, mit tesz a vörös bolygón elhagyott karakter a túlélés érdekében: lehűtött burgonyával hozza létre saját almakertjét. Olyan messze van a valóságtól?

Jelenleg az űrhajósok, akik néhány naptól néhány hónapig tartó űrmisszióban vannak, a Földön főtt ételt esznek. Az étel vagy friss (például gyümölcs), és a misszió első napjaitól kezdve kell fogyasztani, vagy természetes, például tortilla és kesudió. Az összes többi zsákos, dehidratált, besugárzott, hőstabilizált vagy rehidratálható. Fogyasztásukhoz az űrhajósoknak forró vagy hideg vizet kell adniuk, és minden ételt felmelegíthetnek konvekciós kemencében.

Az űrhajósok étrendi igényei

Az Európai Űrügynökségen belül létezik egy MELiSSA (Mikroökológiai Életet Támogató Rendszer Alternatíva) nevű konzorcium, amelynek célja az űrutazások során emberi fogyasztásra szánt autonóm rendszerek kialakítása. Brigitte Lamaze, az Európai Űrügynökség mérnöke szerint minden misszióban lévő űrhajósnak napi 5 kg "anyagcsere fogyasztható", vagy 1 kg vízhiányos ételre és 3 kg vízre van szüksége, amelyet vízhez használnak. hogy az ételeket hidratálja. De ezen felül 1 kg oxigén szükséges.

Patkányok + algák = O2

Az ideális megoldás természetesen az oxigén előállítása lenne. Ezen dolgozik Francesc Godia, a barcelonai egyetem vegyészmérnök professzora. Vizsgálata összekapcsolja a patkányokat és a mikroalgákat. Az elv viszonylag egyszerű. Két külön kamrában, de zárt körben gázcsere folyik a patkányok és a mikroalgák között.

Légzés közben a patkányok CO2-t (szén-dioxidot) termelnek, amelyet a mikroalgák elkapnak. A fotobioreaktor fényének köszönhetően az algák fotoszintézissel oxigént termelnek, amely aztán visszatér az állatok kabinjába. Ez a ciklus egy hurokban folytatódik. Az egyik kihívás, amellyel a csapatnak meg kell felelnie, egy olyan rendszer kifejlesztése, amely lehetővé teszi a mikroalgák által termelt O2 mennyiségének szinte azonnali növelését.

Hely paradicsom

Valójában nem új a földönkívüli zöldségek termesztése. 2003-ban az orosz űrhajósok megkóstolták kísérleti borsótermésüket, tavaly nyáron pedig az amerikai űrhajósok megkóstolták az első űrben termesztett salátát.