Sajtkenyér az Ultra Plus-ban Lisanne Chef-től
összetevők
| 400 g | Liszt |
| 350 ml | tej |
| 200 g | Sajt (Gouda), reszelt |
| 1 db. | sütőpor |
| 1 teáskanál | só |
Tápértékek adagonként
fehérje
Szénhidrát.
készítmény
Szitáljuk a lisztet egy tálba. Hozzáadjuk a maradék hozzávalókat. Zárja le a tálat egy megfelelő fedéllel, és mindent jól rázza össze.
Egy spatulával ismét rövid ideig keverjük, és öntsük a kikent Ultra-ba (3,0 liter).
Sütés az előmelegített sütőben fedél nélkül kb. 25 percig 180 fokos keringő levegőn.

A kenyér remekül ízlik gulyásleveseknél stb., Vagy egy finom krémsajtos kenettel.
Recept innen
További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre
Hozzászólások
Szerintem a kenyér remek. A 25 perces sütési idő azonban közel sem volt elég. Az enyém 55 percet vesz igénybe a sütőben. Időközben kipróbáltam néhány változatot. Nagyon jó íze van kockára vágott szalonnával és sült hagymával is. A sajt fajtái is elég jól variálhatók.
Tegnap véletlenül találtam itt a kenyeret, és azonnal kipróbáltam. Izgatott vagyok! A megadott sütési idő alatt kész és nagyon finom really Annak érdekében, hogy alulról ropogós legyen, 2 percre a sütőben lévő drótpolcra tettem, miután kihűlt.
A megadott 25 perces sütési idő közel sem elegendő. A kenyér belül még nyers volt, ezért ehetetlen. nem ajánlom.
A kenyér ugyanolyan jóízű másnap? Hogyan kellene akkor megtartanom?
Remek recept! Gyors és egyszerű. A tésztában van néhány kocka szalonna is. Ez a kenyér ma már gyakrabban kapható. 5 csillag!
Tehát azt kell mondanom, hogy többször elkészítettem a kenyeret, és szerintem nagyon finom, friss mártással vagy grillezett hússal.
Szia megsütöttem a kenyeret. Ráztam és kavartam az összetevőket, és megkentem az Ultra-t, de a kenyér már nem akart ilyen könnyen elválni tőle. Kár, mert nagyon jó íze van. Tehát sajnos * csak * - még mindig jó - 3 csillag tőlem Üdvözlet Chris
Ó, ez soha nem történt meg velem. fogalmam sincs, mi volt. Egyébként köszönöm a minősítést!
A kenyerem mindig kicsúszott az Ultra-ból. Milyen sajtot használtál? Talán a használt sajt zsírtartalma volt. Csak próbáld újra! Üdvözlet Lisanne
Ha a tésztát liszttel leporolja, mielőtt az az Ultra-be kerülne, akkor az nem tapad meg, és sütés után gond nélkül újra előjön.