Sajtos omlett a sütőben - La cuisine de Lilly

Sült sajt omlett

Mint minden hónapban, Isabelle a csinos "Simplement Cenwen" blogból étkezési kihívást szervez: arról van szó, hogy receptet készítsen kis költségvetésekhez vagy "nehéz hónap végéhez", kevesebb, mint 1 € és 1,50 € részvényenként. .

Már egy ideje elkészítettem egy omlettet, így ez jó alkalom erre. Úgy döntöttem, hogy rakottban főzöm a sütőben.

Sült sajt omlett

• Hozzávalók:
• 2 tojás fejenként.
• 35gr reszelt sajt
• só, bors
• egy kevés olvasztott vaj vagy olívaolaj
• Készítmény:
• Törje a tojásokat egy nagy tálba
• só, bors
• Jól felkorbácsoljuk őket
• Hozzáadjuk a reszelt sajt felét
• A vajakat vagy olajjal ecsettel megolajozzuk, és beleöntjük a tojásokat.
• Megszórjuk a maradék sajttal.
• Süssük 210 ° -on 5-6 percig
• az omlett megduzzad és nagyon puha lesz.
• Tálaljuk ezt az omlettet zöld salátával, mustáros vinaigrettel és egy szép szelet vidéki kenyérrel vagy bagettel.

---