Saláta d; fehér bab és tiszta; csicsóka - menü a boltba

boltba

A hét étele a nyelv alatt olvad. tiszta gyönyör, ez a csicsóka püré!

Hozzávalók 4 fő részére:

Készítmény:

Hámozzuk meg és nagyjából vágjuk el a csicsókát 2-ben. Főzzük egy edényben sós forrásban lévő vízzel kb. 15 percig, amíg a hús megpuhul.
Préselje ki a citromból a levet.
Mossa és kockára vágja a paradicsomot.
Hámozzuk meg a fokhagymát.
Lecsepegtetjük a csicsókát. Vigye őket a turmixgép táljába. Adjunk hozzá 4 evőkanál olívaolajat és 3 evőkanál citromlevet. Keverjük össze, amíg pürét nem kapunk. Évad.