Saláta; fehér bab, meggyparadicsom, gombás gombák, sonka és dió; Egészséges és ízletes
Saláta "fehér bab, koktélparadicsom, gombás gombák, sonka és dió"
Kezdőként vagy főételként ez a saláta örömet szerez, és az érdeklődők számára alacsony a GI-je.
A fehérbab a hüvelyesek része, nagyon jóllakó, rostokban és fehérjében gazdag, valóban nagyon érdekes ételeket készítenek, sajnos gyakran elfelejtik őket. Sok tápanyagot is tartalmaznak (B-vitaminok, E, vas, magnézium.).
Ha száraz fehér babot használ, ezt az étkezést előre meg kell terveznie, mert a fehér babot 12 órán át hideg vízben kell áztatnia, majd legalább 50 percig kell főznie 1: 15-kor vagy annál hosszabb ideig, attól függően, hogy milyen főzés módszere választott főzés (gyorsfőző vagy rakott főzés).
Egy adaghoz:
261 kalória, 37,7 g szénhidrát, 4,8 g zsír, 19,6 g zsír fehérje
