Sárgabarack könnyű szirupban cukor és rozmaring nélkül
És miért ne tartaná a kajszit szezonban, hogy ezen a télen élvezze őket? ?
Üveg kajszibarack nagyon könnyen elkészíthető:
Gyümölcs, egy korsó, egy nagy serpenyő sterilizálásra (hőmérővel) és valami könnyű szirup készítéséhez.
Ebben a receptben nem finomított cukrot adok, hanem egy helyettesítőt: xilit. Természetesen lehetősége van másokat is felvenni.
Kevesebbet mondva a trükk vanília vagy fahéj hozzáadása, és természetesen ebben a receptben friss rozmaringot adok hozzá.
Ha nem akarja néhány napig megőrizni a kajszibarackot, akkor nincs szükség sterilizálásra, csak még 10 percig pácolja és hűtse.
1 kg kimagozott kajszibarack
130 g xilit vagy más helyettesítő