Sárgarépa és burgonya láthatatlan torta

Táplálkozási információk 1 adaghoz
- Kalóriák száma: 198,38
- Fehérje: 6,35 gramm
- Lipidek: 2,76 gramm
- Szénhidrátok: 38,82 gramm
A sárgarépa és a burgonya láthatatlan sütemény receptjének elkészítéséhez szüksége lesz
6 fő részére:
- 500g sárgarépa
- 300g burgonya
- 120g liszt
- 3 tojás
- 12,5cl növényi tej
- 1 evőkanál szerecsendió
- 1 csipet kömény
- Só bors .
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Hámozza meg és vágja vékony csíkokra (mandolinnal vagy konyhai robotgépével) a sárgarépát és a burgonyát.
- Egy tálban felverjük a tojásokat. Ezután adjuk hozzá a lisztet, sót, borsot és fűszereket. Keverjük össze újra, végül adjuk hozzá a tejet. Addig keverjük, amíg homogén keveréke nem lesz.
- Egy korábban olajozott (én kókuszolajat használok) és lisztezett süteményes edénybe helyezzen burgonyaszeleteket, majd sárgarépát, majd ismételje meg a műveletet háromszor minden zöldségnél.
- Végül öntsük a tésztát, várjuk meg, amíg le nem megy az edény aljára, és süssük 1 óra 15 percig. Tálaljuk melegen, salátával vagy más zöldségekkel.