Sárgarépakrém recept: Asztal avec Julie

Nagyon egyszerű kísérő recept az A table avec Julie részéről

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

4 nagy sárgarépa 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 medvehagyma 1 evőkanál vaj 15cl víz 1 kocka csirke alaplé 5cl félvastag tejszín

Készítmény:

Hámozza meg a sárgarépát. Vágja őket nagyon vékony szeletekre (mandolinnal könnyebb). Szeletelje a medvehagymát, a hagymát és a fokhagymát.

Rakott edényben megolvasztjuk a vajat, majd a medvehagymát, a hagymát és a fokhagymát kis lángon 5 percig megpirítjuk.

---