Savanyítja az ételízesítőt, amely ropogós tapintást kölcsönöz Toutvertnek

Savanyúság: az ételízesítő ízesítő ízesítő

amely

Lágyszárú növény, a savanyúság a ideális fűszer hogy hozzon egy keveset fincsi és ropogós tapintása az edényeknek. De a savanyúság táplálkozási szempontból is érdekes, és egészségre gyakorolt ​​hatása képes kezelni bizonyos betegségeket.

Ha többet szeretne tudni savanyúság, itt vannak a különféle előnyök, ellenjavallatok és néhány receptötlet az Ön kezelésére !

A savanyúság bemutatása és eredete

Az érettség előtt betakarított uborka, a savanyúság a cucurbitaceae családhoz tartozik, mint a cukkini és a tök egyes fajtái.

Történelmileg az uborkákat éretten szedték, majd bizonyos fajtákat választottak a termeléshez savanyúság és mások uborka.

A savanyúság tápértéke: mik azok ?

Mert 100 gramm savanyúság, itt vannak a táplálkozási információk:

  • Kalória: 11 kcal.
  • Zsír: 0,2 g.
  • Nátrium: 1208 mg.
  • Kálium: 23 mg.
  • Szénhidrátok: 2,3 g.
  • Fehérjék: 0,3 g.
  • Vas: 0,4 mg.
  • Magnézium: 4 mg.
  • C-vitamin: 1 mg.

100 gramm savanyúság 1,2 g élelmi rostot és 1,1 g cukrot is tartalmaz.

A savanyúság is tartalmaz sok víz.

A savanyúság előnyei elmagyarázták

Alacsony kalóriatartalmuk miatt savanyúság olyan élelmiszer, amelyet be kell építeni a alacsony kalóriatartalmú étrend. Ragacsos ízével és ropogós megjelenésével a savanyúság extra ízt és textúrát ad az ételekhez anélkül, hogy felemelné a mérleg tűjét. A savanyúság is alacsony glikémiás indexű étel, ezért nem befolyásolják az inzulinszintet.