Savanykás paradicsommal és br; kecskefeje

Finom előételek, könnyen elkészíthetők, a család minden tagja részesíti előnyben. Nincs semmi kellemesebb nyáron, mint diétás termékek fogyasztása, könnyen emészthető, sok zöldséggel, semmi bonyolult. Csak ezt az ötletet követve, ma egy könnyű, ízletes és nagyon szép előételt javasolunk. Elkészítéséhez nincs szükség sok összetevőre vagy sok időre.

1 csomag torta tészta
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 db kecskesajt
50 g parmezán
zöld bazsalikom
Fenyőmag
500 kis paradicsom
olaj

Kenje meg a tésztát tepsiben, amelyre azután helyezze az apróra vágott hagymát, az olajjal megszórt paradicsom felét, sót, borsot, de a zúzott fokhagymát is. Helyezze a kecskesajt szeleteket egy sorba, és tegye a tálca hosszára, majd hagyja őket a sütőben, amíg a sajt megolvadni nem kezd, és a lap meg nem sül.
Ezzel párhuzamosan készítsen parmezánból, bazsalikomból, fenyőmagból és olajból készült szószt, amelyet a sült sajtra öntenek, miután összekeverték.
A terméket forrón szolgálják fel.

---