Seared tonhal recept EAT SMARTER

Sült tonhal - puha és fűszeres: tonhal mediterrán zöldségekkel

recept

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

Tonhal recepteket keres? Ezután engedje meg magát a sült tonhalnak. A hal számos egészségmegőrzőt tartalmaz: omega-3 zsírsavakat, A-, D-, E-vitaminokat és jódot. Kölcsönhatásuk csökkenti a koleszterinszintet, javítja a vérértékeket és erősíti a pajzsmirigyet.

Bár a tonhal rendkívül egészséges, nem szabad minden nap enni a halat, mivel a halállományok veszélybe kerülnek, és az alkalmazott halászati ​​módszerek nem kívánt járulékos fogást eredményezhetnek. Az MSC pecsét jelenleg jó útmutató a tudatos fogyasztáshoz. Az MSC által tanúsított tonhalhalászat germon, sárgaúszójú tonhal és skipjack fenntartható halászati ​​módszerekkel és az állományszám folyamatos ellenőrzése mellett. Ez a három MSC-zárral ellátott tonhalfaj tehát fenntartható alternatívát jelent a veszélyeztetett kékúszójú tonhal számára.